肉絲炒麵的家常做法

　　肉絲炒麵是很多人愛吃的家常炒麵，下面推薦一種很簡單的家常肉絲炒麵做法，絕對是噴噴香的好吃炒麵。

　　原料：

　　麵條1把，綠豆芽1把，西紅柿1個，豬肉1塊，大蔥1段，蒜瓣2粒，醬油、香油、鹽少許。

　　準備工作：

　　西紅柿洗淨後切成均勻的片，蒜瓣切片，大蔥段切成蔥花，豬肉切絲。

　　做法步驟：

　　1、鍋里水開後下入麵條煮熟(煮麵條的時候加點鹽在鍋里)，撈出來攤開瀝水，待用。

　　2、炒鍋下油燒熱後倒入切好的肉絲，煸炒至變色後放蔥花和蒜片，然後放綠豆芽大火煸炒。

　　3、接著放西紅柿片煸炒，加少許醬油炒勻後倒入麵條，再加少許鹽炒勻後淋香油，出鍋。

　　補充說明：

　　配菜和調味料都可以依個人喜好調整，這樣才能做出最適合你自己胃口的肉絲炒麵。