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炒豬肉片的訣竅

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-04-23 08:28:28

將切好的肉片放在漏勺里,在開水中晃動幾下,待肉剛變色時就起水,瀝去水分,然後再下炒鍋,只需3-4分鐘就能熟,並且鮮嫩可口。

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