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咖喱雞的做法
咖喱雞中最為重要的調味料就是咖喱了，咖喱其實是東南亞等國家常用的調味料，它是一種由多種基礎調味料組合而成的一種復合調味料。今...
1508浏览量2024-01-28
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豇豆炒肉的做法
豇豆炒肉的做法普普通通，一到夏季豇豆上市的時候，很多人家都會做這道菜。豇豆炒肉的做法也有一定的小訣竅，如豇豆要選肉質緊實，較細的...
6325浏览量2024-01-28
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涼拌金針菇的家常做法
涼拌金針菇的家常做法非常簡單，它滑嫩清脆，味道鮮美。這道菜特別適合夏天吃，大口大口地吃特別過癮。每次做涼拌金針菇可以拌上一大盤...
7882浏览量2024-01-28
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炒冬瓜的家常做法 炒冬瓜的做法大全
夏天胃口容易不好，許多人飲食變得不規律，營養不夠。炒冬瓜的做法簡單，營養豐富，不油膩，而且還能消暑，是很好的一道菜。除了素炒冬瓜之外...
456浏览量2024-01-28
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靈芝怎麼吃
靈芝是一種外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實體，具有補氣安神、止咳平喘的功效，用於眩暈不眠、心悸氣短...
4653浏览量2024-01-28
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豆包的做法
由於我國地域遼闊，就豆包的做法也分為了很多中，不同的地區製作方法會有不同。有傳統較為常見的豆包，也有東北的粘豆包，還有烤豆包，味道...
7292浏览量2024-01-28
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熏肉大餅的做法
在中國北方素來以麵食為主，當然精緻的面品就不再少數了，到現在這些大多成為了中華名小吃，熏肉大餅就是這樣一款美味，主要以豬肉為主，有...
5389浏览量2024-01-28
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花菜怎麼做
花菜的樣子就有一點像花，由於它的肉質細嫩，口感較好，外加營養也非常不錯，食用的人很多，市場中也比較常見。花菜也確確實實是家常蔬菜，不...
8771浏览量2024-01-28
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烤翅的做法 烤翅的做法大全
烤雞翅味道極好，小朋友都愛吃。烤翅的做法也很簡單，特別是現在有烤翅調料賣，自己在家裡也能做出美味來。如果家裡有小朋友的話，不妨做...
7370浏览量2024-01-28
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芸豆炒肉
芸豆是一種高營養食材，裡面所含的一些成分具有提高人體自身免疫能力，增強抵抗力的作用。此外吃芸豆還能護髮美容，促進新陳代謝，排毒，潤...
2629浏览量2024-01-28
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酸菜粉條的做法
酸菜如此的出名究竟是因為什麼呢，是因為有“翠花，上酸菜”，還是因為有老壇酸菜面呢，細細想來應該各種因素都有，還有一點就是酸菜味道不...
1062浏览量2024-01-28
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麻辣燙的做法及配方
四川的麻辣燙其實有一點像火鍋，也有一點像冒菜，適合人少吃，所以麻辣燙的做法其實也和火鍋差不多，食材上可以不用那麼豐富，那麼麻辣燙的...
5671浏览量2024-01-28
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帶魚怎麼做
帶魚身材苗條，但是比較長，就像一更帶子，也難怪它叫做帶魚了。喜歡吃帶魚的朋友可一定不要錯過了下面這些魚怎麼做好吃又簡單的做法，不...
7220浏览量2024-01-28
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日本豆腐的家常做法
平常我們說的豆腐是是用豆子做的，我國的傳統豆腐，今天我們來看一看日本豆腐的家常做法，這種豆腐主要原料雞蛋和一些植物成分，不含有豆...
3380浏览量2024-01-28
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春餅怎麼做
如同夏天到了越來越多的人吃冰淇淋一樣，春天的時候也有很多人做春餅吃，這春餅怎麼做呢，其實有烙出來的春餅，也有蒸出來的春餅，這春餅做...
1641浏览量2024-01-28
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薏米粥的做法
薏米粥是取薏米仁加水熬制而成的，薏米仁里含有豐富的維生素、氨基酸、脂肪油、蛋白質分解酵素等營養成份，有著美顏護膚、消腫去濕、...
1442浏览量2024-01-28
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清蒸螃蟹
螃蟹是一種不錯的食材，不過螃蟹體內含有各種寄生蟲的幾率非常高，如果生吃螃蟹，或者吃沒有熟透的螃蟹，非常容易感染這些病菌。所以各位...
1670浏览量2024-01-27
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雞腳煲湯
雖然平時大家吃雞腳時更多的是滷雞爪或者是泡椒雞爪，其實雞爪也是可以用來煲湯的，就如同煲雞湯一樣，不過大多數的雞腳煲湯都會搭配上...
796浏览量2024-01-27
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湯圓和元宵的區別
有多少人認為湯圓和元宵是一樣的只是各地不同的叫法而已，其實雖然湯圓和元宵在用料上極其相似，但是它們確實是不同的，這最大的不同就...
5998浏览量2024-01-27
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蒸肉餅的做法
昨天包抄手，弄了很多肉餡回來，結果包了抄手後，再用了些肉做肉圓子湯，肉餡還是用不完，這麼多肉餡又不好用來炒菜，遂去找了些用肉餡作為原...
4634浏览量2024-01-27
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鮑魚撈飯的做法
鮑魚撈飯的做法就是用鮑魚配上撈飯。撈飯是先將米放入水中煮熟，撈出以後再經鍋蒸而成。鮑魚撈飯想要好吃嘴重要的就是調醬汁，一份好...
7099浏览量2024-01-27
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洋槐花怎麼吃
洋槐花相信各位都是知道的，有一種蜂蜜就是主要讓蜜蜂採集洋槐花米釀造的，就叫洋槐花蜜。其實洋槐花不只有這些用途，它還能做出許多美...
5831浏览量2024-01-27
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回鍋肉怎麼做
回鍋肉是四川特色的傳統菜品，它的歷史悠久，愛吃的人很多。正宗回鍋肉的做法做出來的菜品，肉片肥瘦相間，油亮金黃，肥而不膩，瘦而不柴，味道...
5011浏览量2024-01-27
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拉麵的做法
拉麵是我國漢族的一種傳統麵食，現如今全國各地有許多出名的拉麵，例如蘭州拉麵，河南拉麵等，這拉麵的做法可不簡單，一般的初學是拉不出麵...
4408浏览量2024-01-27
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台灣鹵肉飯的做法
台灣鹵肉飯是台灣最著名的小吃之一，台灣鹵肉飯的做法一般是將鹵肉和鹵肉汁澆在米飯上，配上半枚入味鹵蛋，加上醃制的醬菜。台灣鹵肉飯...
4463浏览量2024-01-27
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豆花的做法
豆花其實就是豆腐花，豆花的做法非常簡單。豆花相較豆腐而言更加嫩軟，在北方通常為咸辣味，在南方經常加入糖水或黑糖食用，換不同的調料...
3650浏览量2024-01-27
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炒玉米粒的做法大全
玉米是一種很好的粗糧，多吃粗糧對身體有很多很多的好處。玉米所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚...
9609浏览量2024-01-27
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海蠣煎蛋的做法
都說雞蛋是一種兼容性極強的是食材，越做越多的菜就能發現真的是這樣。就拿普通的煎蛋來說，可以混合入許許多多種不同的食材，海鮮也不...
1146浏览量2024-01-27
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糖醋排骨的家常做法
糖醋排骨，家庭中比較常見的一道名菜，以肉質鮮嫩、成菜色澤紅亮細潤，口味香脆酸甜而得名。“糖醋”是中國各大菜系中都擁有的一種口味...
4560浏览量2024-01-27
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魚香肉絲做法
魚香肉絲作為川菜復合味的代表之一，堪稱為經典，這道菜的魚香是食用調料調制模仿魚香，其實根本就沒有用任何魚有關的東西，這也是這道才...
2942浏览量2024-01-27
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芭樂怎麼吃圖解
芭樂其實就是番石榴，芭樂的營養豐富，含有的維C比柑桔還多好幾倍，而且芭樂的籽含鐵量非常高。就是這種非常不錯的水果，但是還是有許多...
2908浏览量2024-01-27
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藏書羊肉的做法
今天要來說的是一道藏書羊肉，它可是知名度很高，是江蘇有名的漢族風味小吃。其歷史悠久和味道鮮美、香氣濃郁的特點更是讓人回味無窮...
8780浏览量2024-01-27
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香腸炒雞蛋
香腸這種東西，大家一般是在寒冬臘月時節開始做，然後一直吃到來年。有的人做的少，還沒過完年就快沒了，有的做得多，過年後，天熱了還沒吃完...
1096浏览量2024-01-27
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辣子雞丁
阿喵上次說他在外面吃的一道菜，裡面僅僅找出了為數不多的雞丁，吃完剩了大半盤的乾辣子。其實這就是辣子雞丁，它確實是乾辣椒較多，體現...
2605浏览量2024-01-27
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排骨火鍋的做法
隨著火鍋的發展，也有了很多種不同風格的火鍋出現，魚火鍋，排骨火鍋等都有，在看過排骨火鍋的做法後就會發現相對來說排骨火鍋基本不辣，口...
4691浏览量2024-01-27
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醋泡黃豆怎麼做
醋的味道是酸的，作為常見的5大味道之一，酸味的常見表明瞭醋的常用。而且還有許多的食材經過醋泡後做成非常不錯的風味食品。醋泡黃...
6412浏览量2024-01-27
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海帶綠豆湯的做法
海帶綠豆湯具有清熱、除濕、養顏排毒等功效，是一道美味的湯菜佳餚，海帶綠豆湯湯濃味香，樸素淡雅。綠豆是公認的消暑利器，所以海帶綠豆...
7840浏览量2024-01-27
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清炒冬瓜的做法
曾經經常想冬瓜為什麼要叫冬瓜，而且它主要產於夏季，後來知道，有說是因為冬瓜熟了之後表面有一層白粉狀的東西，就像冬天的白霜，所以就叫...
6158浏览量2024-01-27
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榴蓮酥的做法
榴蓮有的人覺著好吃，有的人難以忍受，這不禁讓人聯想起臭豆腐，不過榴蓮如果作為食材，經過合理的烹調之後，相信大多數的人都還是能夠接受...
9404浏览量2024-01-27
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黑豆怎麼吃好
黑豆是豆科植物中非常有營養的一種，它能提高人體對鐵元素的吸收，蛋白質的含量極高，還有美容養顏的效果，纖維素也能促進消化，所以想要身...
6399浏览量2024-01-27
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雜糧飯的做法
米飯是大部分人每天都離不開的食物，在米飯中摻入一些雜糧或者其它的蔬菜，它的營養價值就會提高很多很多倍，由於營養十分豐富，所以也具...
8116浏览量2024-01-27
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大黃魚的做法大全
黃魚中有大黃魚和小黃魚，大黃魚的鱗小，小黃魚的鱗大，今天我們就要來看大黃魚的做法大全，瞭解幾種大黃魚的家常做法，如果有需要的朋友，一...
5105浏览量2024-01-27
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燉雞腿的做法
雞腿是雞身上肉比較幾種的部位之一，這個部位由於平時行走一直鍛鍊，所以都是緊致的肌肉，口感特別好。很多滷雞腿，燉雞腿，紅燒雞腿都能受...
2879浏览量2024-01-27
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炒扁豆的做法大全
扁豆是豆科扁豆屬多年生、纏繞藤本植物，扁豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鉀及食物纖維、維A原、維生素B1.維生素...
9753浏览量2024-01-27
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酸菜魚火鍋的做法
重慶酸菜魚火鍋作為火鍋中的一種，它和普通的火鍋不同，從酸菜魚火鍋的做法中就可以看出，它主要的原料就是魚，涮燙時雖然也有很多食材搭...
5299浏览量2024-01-27
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如何做饅頭
饅頭屬於麵食的一種，饅頭可以有大饅頭，小饅頭，各種顏色的饅頭，也可以有各種形狀的饅頭。那麼這麼多種，我們要如何做出這些饅頭，需要什麼...
5435浏览量2024-01-27
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清蒸大黃魚
大黃魚和小黃魚一樣，屬於我國傳統四大海產。前幾年跟人學習了清蒸帶魚和紅燒帶魚的做法，經過多次的實驗，清蒸帶魚的方法還是掌握好了...
9091浏览量2024-01-27
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雞翅的家常做法
雞全身都是寶，每個部分都能烹調出極致的美味，特別是雞翅，雞翅的肉質鮮嫩，肉多不膩，營養價值也是十分的豐富，正因為這樣雞翅便有了很多種...
3244浏览量2024-01-27
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宮保雞丁做法大全
宮保雞丁是川菜中最具代表性的菜品之一，食用歷史悠長，聲名遠播，是大眾比較喜歡的一道美食，隨著文化的傳播，宮保雞丁的做法也在進步，而宮...
5406浏览量2024-01-26
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炸醬的做法
炸醬是炸醬麵的精髓所在，做出好的炸醬那就離好吃的炸醬麵近了一大步。這炸醬怎麼做呢，多數朋友是吃過沒做過，別擔心，這就來做一做，麵條...
4321浏览量2024-01-26
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爆炒活雞
爆炒活雞，是不是就是將一隻活的雞直接丟到鍋中爆炒呢，其實不是的，這裡爆炒活雞講究的是快，宰殺到上桌的時間非常短，所以各位在家一般是...
8058浏览量2024-01-26
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包菜回鍋肉
包菜又叫做捲心菜，洋白菜，蓮白，圓白菜，各地的叫法不一，不過不可否認的是它已經是我國餐桌上非常重要的蔬菜之一。如今我們的各大菜譜中...
4036浏览量2024-01-26