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大蔥的做法
對於很多人來說，大蔥僅僅是作為一種調料品，並不能真正的稱之為一道菜，而對於東北地區的人來說，大蔥就是最好的防寒食物，那麼大蔥究竟能...
1834浏览量2024-05-17
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鴨血豆腐
鴨血和豆腐這兩種食材都是比較易碎的食材，這烹調的水後可得小心注意，不然出鍋的就是一鍋碎渣了。鴨血豆腐搭配起來能夠做出多種菜餚...
4759浏览量2024-05-17
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醬茄子做法大全
其實茄子是很受歡迎的一種蔬菜，當然，它的做法也是多種多樣，每種都是味道鮮美。但是最出名的還是一道漢族名菜，名叫醬茄子。讓人開心的...
5562浏览量2024-05-17
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水晶月餅的做法
水晶給大家的感覺都是閃閃亮亮的，比較夢幻的的感覺。所以很多吃的也都推出了水晶系列，什麼水晶蒸餃，水晶月餅接踵而至，不過有的時候自...
2129浏览量2024-05-17
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炒南瓜的做法
炒南瓜南瓜是家常都會製作的一道佳餚，並且南瓜豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾、預防胃炎、防治夜盲症、護肝，使得皮膚變得細嫩等，...
635浏览量2024-05-17
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豉汁蒸排骨的做法
排骨的做法我們已經為大家介紹了很多了，下面這道以排骨為主料的豉汁蒸排骨依然是讓人口齒留香，它是港台，廣東一帶的菜品，屬於粵菜。...
5014浏览量2024-05-17
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魷魚的做法大全家常
鮮魷魚，北方比較罕見，南方沿海則很容易買到。魷魚幾乎是廣東一般家庭逢年過節或招待客人的最普通的佳餚；江浙一帶，常以鹼水泡發魷魚乾...
1074浏览量2024-05-17
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香菇母雞湯
香菇正是因為它的獨特香味，所以才叫做香菇，雞湯又是民間常見的大補湯品。那用是香菇燉雞湯當然是味道營養面面俱到了，特別是香菇母雞...
7843浏览量2024-05-17
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大明蝦的做法
昨天阿花不知從哪弄來了一袋大明蝦，小喵也沒做過於是向我求助，於是告訴了他們幾種大明蝦的做法，讓他們自己挑選，自己嘗試學著做，一番折...
6963浏览量2024-05-17
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土豆燉排骨的做法
土豆燉排骨是以土豆和排骨為主要食材的家常菜，土豆在日常什麼中常常可以看到、吃到。土豆有營養，可以抗衰老還不比擔心脂肪過剩，土豆...
9204浏览量2024-05-17
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燉豆腐的做法
說道豆腐就不得不說說煉丹，我國古代有很多人為求長生，進行煉丹，雖說都應該沒有煉製出長生不老的丹藥，不過他們的貢獻是巨大的，煉丹過程...
6432浏览量2024-05-17
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意式肉醬面
經過前面幾次的介紹，意面的做法想必大家已經知道一些了，不過意面的種類實在是太多，想要一時半會全部掌握還是比較困難的事情。別急，慢...
7334浏览量2024-05-17
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虎皮尖椒的做法大全
虎皮尖椒是四川非常有名的菜品，起源於川菜，現在已經受到廣泛的喜愛。虎皮尖椒的家常做法簡單，最重要的是調好酸甜汁，讓虎皮尖椒入味。...
4802浏览量2024-05-17
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煲湯大全
煲湯是廚房中的重要一課，如果僅僅會幾個簡單的炒菜而不會煲幾種好湯可是過不了關的。這裡我們就來從煲湯食譜中選取幾種煲湯的做法...
7614浏览量2024-05-17
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雞腿的做法大全家常
雞腿的肉是雞身上不多的幾個肉比較集中的地方，這個地方就根骨頭，吃起來確實很方便。雞腿想來平時較多都是烤雞腿和滷雞腿，其實在雞腿...
8322浏览量2024-05-17
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黃豆豬腳湯的做法
黃豆豬腳湯的做法和一般的豬腳湯做法是差不多的，不過大部分來說，黃豆是需要提前浸泡的，這樣燉出來的黃豆才細膩柔軟。豬腳湯雖然容易...
447浏览量2024-05-17
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粵菜菜譜大全 家常粵菜做法 廣東家常菜譜做法
昨天愛料理小編給大家介紹的了川菜的做法，川菜味重，刺激，比較符合現在人的需求，川菜做的也快些，粵菜對食材和烹飪都比較講究，他講究菜的...
9593浏览量2024-05-17
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香榧怎麼吃
香榧是一種堅果，看上去有一點點像碧根果，和核桃一類的吃法是差不多的，至於為什麼有這麼多朋友問香榧怎麼吃呢。因為懷孕的朋友是不能...
2874浏览量2024-05-17
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臘肉的做法
臘肉，曾經作為古人保存肉類食品度過寒冬的一種方式，那麼在現在食材獲取相對容易的情況下，臘肉已經成為了一種風味食品，特別是一些煙薰...
5431浏览量2024-05-17
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拔絲山藥的做法
拔絲山藥是我國的一個傳統菜品，像家裡過年過節，或者招待客人，都會製作這樣一份甜點。口感香甜，質感酥嫩。而且山藥中含有豐富的營養成...
313浏览量2024-05-17
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乾炸帶魚
帶魚經濟海產魚，正是因為它的產量比較高，所以市場上比較常見，加上其肉質不錯，消費群體自然不少。帶魚的做法同樣是不少的，之前做了紅燒...
4469浏览量2024-05-17
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歐芹的做法大全
歐芹可以適用於多種菜品中，並且營養價值也頗為豐富。歐芹具有清熱解毒，去病強身的作用，也是一種理想的綠色減肥食品。那麼，歐芹的做法...
8711浏览量2024-05-17
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牛扒汁的做法
吃牛扒沒有牛扒汁怎麼能行，就算最基礎也是最經典的黑椒汁也需要的。之前我們學習過一些牛扒的做法，今天我們就來看看這個牛扒的經典...
213浏览量2024-05-16
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魚香茄子的做法
相傳是有一家人，很喜歡吃魚，對於魚的調料也很講究，但是又不想浪費調料，於是就將燒魚時用剩的配料用來做茄子，沒想到這樣做出來的茄子分...
1177浏览量2024-05-16
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炒絲瓜的做法
絲瓜本來是一種食材，不過很多人應該也見過用絲瓜做的洗碗布，就是將絲瓜養至熟，乾，它裡面會自動形成網狀的組織，就可以用來洗碗，效果不錯...
2567浏览量2024-05-16
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水煮花生的做法
新鮮的花生一般保存不了太長的時間，因為花生含有的水分會慢慢流失，如果將花生曬乾，做成炒花生能夠都長期保存，另外做成水煮花生也是不...
1073浏览量2024-05-16
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紅豆薏米湯
話說紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物能除濕。紅豆除濕的效果知道的人還不是很多，不過大多數的人都知道紅豆是相思豆，寄託相思之...
3935浏览量2024-05-16
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醋泡黃豆的做法
黃豆是一種 營養價值非常高的豆，大家經常喝的豆漿就是用黃豆打出來的，這裡我們用黃豆再來製作另一種美食，就像之前做的醋泡黑都一樣，...
7200浏览量2024-05-16
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虎皮雞爪
虎皮雞爪是虎皮系列中的一道經典菜，猶如虎皮青椒一樣，它的表皮也是呈現褶皺一樣的虎皮。經過虎皮工序，雞爪非常的有嚼勁，而且經過長時...
4003浏览量2024-05-16
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紅燒排骨的家常做法
紅燒排骨，是一種常吃的家常菜，紅燒排骨味道香咸、排骨酥爛，色澤金紅。一般人都可以食用，適宜於氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內蘊的人慎...
1996浏览量2024-05-16
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鵝掌的做法
鵝掌的營養非常豐富，是健康食材。鵝掌的做法有很多，特別是脫了骨的鵝掌，爽脆入味，忍不住讓人食指大動。鵝掌中含有優質蛋白質、多種維...
2882浏览量2024-05-16
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黃花魚的家常做法大全
黃花魚一般分為大黃花魚與小黃花魚，是我國重要的海產經濟魚，其營養豐富，深受消費者青睞。黃花魚的做法也非常最多，乾炸，糖醋，紅燒都可以...
1442浏览量2024-05-16
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自制冰激凌
冰激凌又叫冰淇淋，這兩種叫法是因為音譯時不同。天氣太熱，需要冰激凌降溫，可是現在外面賣的冰激凌好貴，傷不起的朋友們只有黯然神傷麼...
3033浏览量2024-05-16
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雞湯豆腐串的做法
雞湯豆腐串的做法其實很簡單，大家熬雞湯還是像以前那樣，味道隨意搭配一下，然後就是豆腐串的問題，有竹籤的話就可以方便的串一大串，沒有...
9809浏览量2024-05-16
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杏仁豆腐的做法
豆腐一直都是中國人餐桌上最常見的菜餚之一，豆腐中含有大量的植物蛋白，能夠代替動物蛋白補充人體所需的能量，但又不會造成膽固醇偏高...
2697浏览量2024-05-16
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冰粉
冰粉這種東西，在夏天會特別的多，冰粉從最開始簡單的紅糖冰粉慢慢的演變出了很多的花樣，在川渝地區冰粉更是常見。要想吃正宗的冰粉不...
8840浏览量2024-05-16
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炸醬麵的家常做法
北京人喜歡吃麵食，最主要的就是吃麵條，而在各種不同做法的麵條之中，老北京人又最喜歡炸醬麵。連美國副總統拜登在品嘗老北京炸醬麵之...
2179浏览量2024-05-16
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辣炒皮皮蝦的做法
皮皮蝦又叫做蝦姑，也叫做爬蝦，這種食材是常見的海產品，因其味道鮮美，營養價值不錯，所以深受沿海地區朋友的喜愛，在很多夜市，餐廳，飯店中都...
5315浏览量2024-05-16
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炸魷魚圈的做法
魷魚也叫做柔魚，也叫做槍烏賊，可以說最為常見的魷魚就是鐵板魷魚了，上街都能夠看到，佔領了各個地方小吃中的一席地。另外魷魚作為家常...
3056浏览量2024-05-16
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鹵水點豆腐的做法
俗話說“鹵水點豆腐，一物降一物”，鹵水學名叫做鹽滷，是由海水或者湖水制鹽後，殘留在鹽池內的母液，是我國北方制豆腐常用的凝固劑，用鹽滷...
2458浏览量2024-05-16
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油炸小吃
我國的小吃很多，油炸小吃僅僅是其中之一，不過就算是油炸小吃一種，它所包含的小吃也是非常多的。雖然油炸食品不太健康，不過人們任然招...
193浏览量2024-05-16
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神戶牛排的做法
神戶牛排是一家集生產、銷售、餐飲於一體的專業食品企業，而且該公司擁有一流的現代化生產設備及標準化生產流水線，主要是產品為家庭...
145浏览量2024-05-16
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老麻抄手的做法
老麻抄手，又叫做渝記老麻抄手。老麻抄手是重慶傳統的一道小吃，分為清湯、紅油、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻7種味道，加上用香濃...
3990浏览量2024-05-16
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清燉草魚的家常做法
有一種魚大家應該都是知道的，就是在菜市場中都非常容易買到的草魚，它可算是真正的家常食用魚之一。平時路過河邊常見一些釣客，除了鯽...
5500浏览量2024-05-16
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臘肉骨頭怎麼做好吃
臘肉骨頭同樣是我們在製作臘腸和臘肉是所搭配製作的食物，有的還會做臘豬耳朵，豬頭肉，豬鼻子等等。這臘肉骨頭燉出來湯的味道和新鮮的...
7076浏览量2024-05-16
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避風塘炒蟹的做法
避風塘炒蟹，是粵菜菜譜中最常見的菜式之一。蟹和蒜蓉完美的組合，蒜蓉不僅去掉了蟹的腥味同時還加深了蟹的美味，口味脆而不糊，蒜香味與...
6788浏览量2024-05-15
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朝鮮辣白菜的醃制做法
辣白菜是朝鮮族比較有地方特色的食物，是朝鮮人民非常喜歡的一種泡菜，也是朝鮮百姓家中的餐桌上必不可少的一道小菜，顏色濃郁，味道鮮香...
734浏览量2024-05-15
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雞骨草湯
乍一聽雞骨草湯以為是用雞骨頭和一些東西熬湯，其實不然，這個雞骨草是連著的，就是一種中草藥的名稱，也比較適合用來煲湯。用雞骨草煲湯...
6333浏览量2024-05-15
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咸蛋黃茄子做法大全
茄子這種蔬菜，基本上可以算是一種萬能搭的蔬菜，它可以喝很多的蔬菜或者肉類搭配，但是茄子也是一種特別不好做的菜，一不小心，它的味道就...
1774浏览量2024-05-15
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豆芽炒肉
豆芽可以說買的時候看上去一大包，炒出來卻沒多少，所以炒豆芽的時候一定要多準備一點，特別是小一點的綠豆芽炒出來三兩下就沒了。所以...
5711浏览量2024-05-15
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琵琶蝦
琵琶蝦是皮皮蝦的別稱，還有的叫做爬蝦等等，大約有幾十種，不同的地方叫法不一，這琵琶蝦性情凶猛，不過作為食材確實一種美味。大大小小的...
7405浏览量2024-05-15
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辣醬的做法
辣這種味道不僅僅是味覺的享受，也是觸覺的體驗，全球很多地方都吃辣，我國也越來越多的地方嗜辣。甚至於不滿足國內的辣醬，要去購買韓國...
1071浏览量2024-05-15