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糯米飯的做法大全
糯米是一種具有製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷...
4729浏览量2024-05-09
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東北拉皮的做法
東北拉皮又叫東北大拉皮，東北涼皮，它和南方的涼皮不同，吃法上都是涼拌，不過原料差別很多，而且東北拉皮的做法也和南方涼皮的做法差別很...
4916浏览量2024-05-09
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糖醋蒜的做法
糖醋蒜作為江南一帶的傳統小吃，不僅在味道上達到了吃貨們的要求，其營養含量上也頗為豐富噢，糖醋蒜具有增強人體生理機能、促進新陳代...
620浏览量2024-05-09
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乾鍋雞的做法
乾鍋雞，四川特色美食，將四川的麻、辣、鮮、香發揮的淋灕極致，主要原料就是雞再搭配上一些好吃有營養的蔬菜，辣椒不是主菜都勝似主菜，在...
1212浏览量2024-05-09
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包子的包法
包子，我們的重要早餐之一，特別是早上來不及做早餐的朋友經常在早餐點買包子，豆漿，油條之類的食物。其實我們可以自己再加做好包子，冷凍...
9300浏览量2024-05-09
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鵝蛋怎麼做好吃
鵝蛋一般來說是我們常見的最大的蛋了，大約有雞蛋的4到5倍大小，它的蛋白質含量地域雞蛋，脂肪高於其他蛋，不過還含有多種維生素和礦物質...
7141浏览量2024-05-09
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燕窩的吃法
燕窩自古以來都是比較名貴的滋補食材，獲取不易，雖然現在有人工的食材獲取，不過還是不能浪費食物不是麼。那麼準備好燕窩之後就一起來...
7590浏览量2024-05-09
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大骨頭湯的做法
大骨湯可以說是我國傳統湯品之一，很多人應該都試過吃大骨中的骨髓，一般的還不太容易弄出來。不過一般大骨湯的做法就只有製作大骨湯...
7745浏览量2024-05-08
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蕃茄牛尾湯
牛尾是牛的一個重要部位，一頭牛就這麼一根尾巴，平時牛尾都會甩來甩去，所以這裡的肉質比較好。牛尾大部分都是骨頭，肉是比較少的，所以通...
8423浏览量2024-05-08
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蓮霧的吃法大全
蓮霧又名為洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又...
7944浏览量2024-05-08
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紅燒鱔魚的做法
紅燒鱔魚是廣大紅燒菜餚中較為出名的菜品，這道菜鱔魚的處理非常重要，另外就是紅燒的醬料搭配。紅燒鱔魚的做法可以簡單也可以複雜，關...
8328浏览量2024-05-08
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紅燒肉怎麼做好吃
五花豬肉與調料在鍋里有個約會，這個約會成就了中國最經典的家常菜之一——紅燒肉。紅燒肉怎麼做好吃，這是需要一些小技巧的。紅燒肉...
154浏览量2024-05-08
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怎麼做刨冰
刨冰不是爆冰，不要胡亂做，不會的話，這就告訴大家怎麼做刨冰。如果各位有信心的話，可以在做冰塊的時候多找一些材料，到時候就能做出七彩...
470浏览量2024-05-08
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鯽魚湯做法大全
鯽魚湯是公認的滋補東西，鯽魚肉質細嫩，營養素全面，極為補益。鯽魚湯的家常做法很簡單，可以搭配各種食材來熬湯。本文將介紹鯽魚湯做法...
8463浏览量2024-05-08
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吉野家牛肉飯做法
吉野家牛肉飯是一到很出名的菜品，它是採用牛肉味主材料製作的一種飯，其營養豐富，美味可口，一道簡單美味的家常菜餚。牛肉具有較高的食...
5487浏览量2024-05-08
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風味茄子的做法大全
說到做菜，我相信很多人都有一個感覺，那就是明明和別人的做法都是一樣的，為什麼差別就那麼大呢？其實只是因為每個人放的調味品，以及火力...
317浏览量2024-05-08
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微波爐烤魷魚的做法
在大街上經常會看到一種街邊名小吃，這種小吃香氣撲鼻，味道鮮美，深受青少年喜愛，這就是烤魷魚。現在這種小吃不只是在街邊能吃上，在家裡...
5694浏览量2024-05-08
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木耳冬菇瘦肉湯
木耳冬菇搜肉湯是一家極為家常的湯品，但是它的營養價值確非常高，這裡我們不難看出它的製作方法還是不難的，和平時大家做的湯菜，都差不...
7489浏览量2024-05-08
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香辣蝦火鍋
香辣火鍋蝦是一種類似火鍋魚一類的脫胎於火鍋的一種創新菜。其吃法和滋味可以和火鍋類似，但是卻又有蝦的鮮味交織在其中，讓蒸個鍋中...
2922浏览量2024-05-08
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帝王蟹的做法
帝王蟹又叫皇帝蟹，是因為它巨大的體型而得名的。人們還稱它為“蟹中之王”。帝王蟹還是餐桌上的佳餚，帝王蟹的做法主要有蒸、爆兩種...
1101浏览量2024-05-07
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胡蘿蔔玉米排骨湯胡蘿蔔玉米排骨湯的做法
胡蘿蔔玉米排骨湯是非常不錯的，很多人煲湯的時候都會選擇這一款，不僅僅食材豐富，而且營養也不錯，味道當然是要自己做好才能好了，一起來...
2290浏览量2024-05-07
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象拔蚌的做法
象拔是指大象的鼻子，不過大象是保護動物，一般是吃不到象拔的，不過還有一種叫象拔蚌的食材，它有著類似與大象鼻子的東西，是一種海鮮，同樣...
4284浏览量2024-05-07
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奶酪餅乾的做法 奶酪餅乾的做法大全
奶酪餅乾口感鬆軟，在面團中加入了比奶油熱量低的奶酪，芳香柔和的奶酪、甜甜的蜂蜜以及口感柔韌的葡萄乾，使奶酪餅乾呈現出非凡的美味...
9753浏览量2024-05-07
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燒雞公的做法
重慶的麻辣味道一直是大家比較嚮往的味道，又麻又辣，開胃又好吃，燒雞公最先出自於重慶的璧山縣，在燒雞的過程中加入大量的辣椒和香料，有...
4003浏览量2024-05-07
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蒸雞蛋羹的做法
如果沒有時間做早餐，吃一個荷包蛋，或者白水煮蛋亦或是蒸個雞蛋羹都是非常快捷方便有營養的選擇。可別認為蒸雞蛋羹很簡單就搞定，其實...
4900浏览量2024-05-07
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燈籠椒的做法大全
燈籠椒在一道菜中不僅可以作為配菜，還有作為主菜進行烹飪。燈籠椒的口感極為的好，雖為是辣椒，但是在口感上卻一點都不辣，反而還有一絲...
8313浏览量2024-05-07
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鹽水鴨做法
鴨子作為幾種餐桌中常見的家禽，它已經被開發出了很多種的吃法，各種菜餚數不勝數。鹽水鴨這種吃法和滷菜差不多，上桌可以算是涼菜中的...
7583浏览量2024-05-07
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華夫餅
華夫餅又叫做格子餅，起源於比利時的一種美食，華夫餅的製作需要專用的烤盤，因為它需要一格一格的小格子。有電的也有需要用火烤的，如果...
2005浏览量2024-05-07
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鮑魚的家常做法
鮑魚，中國傳統的名貴食材，這也是因為鮑魚的營養價值是及其豐富的，鮑魚不僅含有20多種氨基酸，還含有風度的蛋白質，到現在為止鮑魚也是作...
8650浏览量2024-05-07
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清蒸螃蟹怎麼做
螃蟹，是我們餐桌上常見的美味之一，吃螃蟹有一定的技巧，做螃蟹也不簡單。螃蟹的做法有很多，清蒸的手法能夠很大程度的保留蟹的營養以及...
8051浏览量2024-05-07
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銀針菇的做法
銀針菇和金針菇很像，但並不是金針菇，屬於金針菇的一個變種，銀針菇的營養豐富，清香撲鼻，富含微量元素和氨基酸，在抗菌防癌方面有很好的效...
8891浏览量2024-05-07
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家常烤鴨的做法
烤鴨的大名傳遍大江南北的一個因素是因為北京烤鴨的著名，除了北京烤鴨以外，還有多種，比如廣式的烤鴨，以及其他，這裡就為大家介紹幾種在...
4709浏览量2024-05-07
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金針菇湯
金針菇是一種具有很高食療作用的菌類。它能促進兒童的智力發育，能預防肝和腸胃的疾病，能抑制血脂勝升高，降低膽固醇，此外還有抵抗疲勞...
2468浏览量2024-05-07
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香菇的做法大全
香菇有名為花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰等名字，它是世界第二大使用食用菌類，也是我國特產之一。香菇有味道鮮美，香氣...
9035浏览量2024-05-07
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寶塔菜的做法
寶塔菜素炒味道鮮甜，整體外形類似花菜和西蘭花，口感上更接近花菜，小朵形似寶塔，顏色蔥綠，富含豐富的維生素和膳食纖維，是既清新又健康菜...
2143浏览量2024-05-07
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乾煸杏鮑菇的做法大全
杏鮑菇味道鮮美，肉質肥厚，而且水分還比較少，而乾煸杏鮑菇的就是美味杏鮑菇做法中的其中一種，乾煸杏鮑菇的做法簡單，很容易掌握的。...
9925浏览量2024-05-07
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長沙辣椒炒肉
長沙辣椒炒肉是湖南省傳統名菜，屬於湘菜系。長沙辣椒炒肉以豬肉，尖椒等為主要食材烹飪而制，其口味香辣爽口，特備適合下飯下酒，是一道深...
4488浏览量2024-05-07
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雞仔餅
雞仔餅是廣東的四大名餅之一，它原名叫“小鳳餅”，原因無外乎是因為一個名叫小鳳的創作，後來經人改進，漸漸的被人們所喜歡，如今已經是聲...
991浏览量2024-05-07
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酸豆角炒肉末的做法
酸豆角炒肉末是家常中比較開胃的一道美食，以酸豆和肉末作為主要食材烹制而成，酸豆角炒肉末選料豐富，色澤紅亮，味道爽脆鮮嫩，香味撲鼻，深...
2118浏览量2024-05-07
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淡菜粥的做法
淡菜是海蚌的一種，平時也有不少人叫它青口。淡菜既美味營養而又實惠，用來熬粥在合適不過了，淡菜的乾品呈淺黃或金黃色，清洗時需要注意...
2908浏览量2024-05-07
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醪糟湯的做法
醪糟就是甜酒，有的也叫米酒或者江米酒，它含有的酒精很少，不僅可以直接食用，也是一種重要的調味品。它具有促進消化，同時也是補氣養血，解...
2560浏览量2024-05-07
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涼菜的做法大全
涼菜在一席中有著重要的地位，一般來說，涼菜起著開胃的作用，也有開胃涼菜的說法。不過很多家中製作涼菜也是因為夏季炎熱，涼菜製作簡單...
2863浏览量2024-05-07
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香辣蟹
中秋團圓吃蟹，除了清蒸，家常做的最多的估計就屬香辣蟹了。雖然有點麻煩，不過家裡做放心，肯定是沒什麼增香劑之類的了，中秋邊聊邊吃邊賞...
3386浏览量2024-05-06
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涼拌金針菇的做法
涼拌金針菇是一道簡單的快手菜，以金針菇做法主要食材，清爽適口而又味道鮮美，涼拌菜時夏季經常食用的，做法簡單，深受大眾喜愛。...
7219浏览量2024-05-06
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土豆燒排骨的做法
燒，是家庭中常見的中式烹飪技法之一，是先將食物油炸至金黃後，下調料調味，加水煮沸至食品成熟。土豆燒排骨是典型的燒制菜，主要以土豆和...
3564浏览量2024-05-06
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酸菜魚頭的做法
魚頭雖然沒有多少肉，但是魚頭卻也能做成一道一道的美味，誰叫絕大多數的魚都只有一個頭呢。很多餐飲店僅僅就靠魚頭髮展壯大，可見有多...
1846浏览量2024-05-06
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鳳尾菇的做法
鳳尾菇是一種真菌，富含蛋白質和多種氨基酸以及多種營養物質，對人體的好處頗多。而且鳳尾菇的做法比較簡單，和我們平時吃的平菇，香菇，雞...
8268浏览量2024-05-06
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烏雞湯的做法大全
烏雞是一種藥食同源的保健食品，食用烏雞能夠強身健體，增強人體抵抗力，延年益壽，以及輔助治療諸多疾病。所以這烏雞湯的做法可要好好的...
8261浏览量2024-05-06
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大頭菜怎麼做好吃
大頭菜又名芥菜，是一種常見的蔬菜，在全國各地均有種植。大頭菜含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D，能夠開胃促消化，防便...
1717浏览量2024-05-06
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西米露怎麼煮
一看到西米露可能就會讓人想起珍珠奶茶中的珍珠，其實這就是一種西米，西米是由澱粉製作而成，遇熱久煮就會呈現透明，所以西米露中的西米...
1516浏览量2024-05-06
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大豆的做法
大豆是非常有營養的粗糧，含有豐富的植物蛋白，是經濟又實惠的食材。大豆的特別之處在於，大豆含有一種皂角苷的物質，這種物質抑制脂肪的...
6817浏览量2024-05-06
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醬香鴨舌
鴨舌看上去並沒有多少肉，不過卻能夠做成很多美食，醬香鴨舌就是其中之一。醬香鴨算是滷味的一種，如果之前做過醬牛肉，鹵製品的就很容易...
1193浏览量2024-05-06