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扁豆燜面的做法
扁豆燜面是一道簡單又好吃的麵條製作方法，當夏季應季的豆角上市時，這道麵食也就出現在各個餐桌上，扁豆燜面的做法並不是很難，不過還是...
2453浏览量2024-04-21
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胡蘿蔔汁的做法
胡蘿蔔是非常有營養的蔬菜，相信不少朋友都知道胡蘿蔔含有大量的維生素，同時韓劇有明目的功效，是不少女士喜歡的美容佳品，為了更加方便...
3448浏览量2024-04-21
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小白菜丸子湯
餐桌上菜以後，往往還少不了的就是一款湯，小白菜丸子湯是一款清淡適宜的湯品，而且其營養的搭配比較均衡，製作起來也比較省時省力，非常容...
3427浏览量2024-04-21
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綠豆粥怎麼煮
或許是一直吃大米粥吃膩了，或許是覺得太單一，不夠營養。人們漸漸的研究出許許多多的粥，例如八寶粥，蓮子粥，皮蛋瘦肉粥，南瓜粥，花生粥等等...
9933浏览量2024-04-21
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冬菇蒸雞
冬菇蒸雞是一道傳統的蒸菜，那這道菜要怎麼做才有營養呢，其實這道菜用了蒸的方法，就鎖住了食材的營養，不過多的流失，如果想要更多的營養...
7367浏览量2024-04-21
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粳米粥的做法
粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，並且粳米可以用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，而粳米...
1236浏览量2024-04-20
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蕨菜乾的吃法介紹
蕨菜乾也就是脫過水的蕨菜乾製品，食用起來鮮香美味可口。蕨菜的味道鮮美，就算是脫過水後的蕨菜乾的味道依然存在的蕨菜本身的野味之...
1290浏览量2024-04-20
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春餅皮
春餅是我國的一種特色食品，它可以卷著很多的食材，不過要做春餅先要有春餅皮，這個春餅皮如果有時間的話可以自己製作的，做法有很多中，感...
8112浏览量2024-04-20
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三白湯
三白湯一般是指的中醫中的藥方湯劑，距今已有幾百年的歷史了，如今多的人們大都用它來美白，後來又有了飲食界的三白湯，相對來說會好喝很...
4075浏览量2024-04-20
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甜菜的做法
不知道大家對於甜菜瞭解多少，可能知道甜菜的味道很好，但是對於它的歷史和功效不是很清楚。其實甜菜是從阿拉伯國家傳入中國的，它能助...
9212浏览量2024-04-20
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荷葉粉蒸肉的做法大全
粉蒸肉已然吃過多次，不過這荷葉粉蒸肉倒還真沒有見過，想是我們這裡荷葉太少，也不盡然，兒時也曾吃過荷葉蒸飯。多半還是和地域有關，這道...
3390浏览量2024-04-20
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兒菜的醃制方法
兒菜，又叫做棒菜、孩兒菜、娃娃菜等，是芥菜的一個新品種。它裡面含有豐富的食物纖維、鈣、鐵等微量元素，有著利尿除溫、下氣消食、解...
9027浏览量2024-04-20
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杏鮑菇怎麼做好吃
杏鮑菇營養成分十分豐富，富含蛋白質、維生素、多種氨基酸和礦物質等，可提高人體機能，增強免疫力，降低人體血脂，養胃潤腸。杏鮑菇怎麼做...
1097浏览量2024-04-20
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基圍蝦
刀額新對蝦你聽過麼，其實就是大家平時說的基圍蝦，基圍蝦是因昔日廣東一帶用叫“基圍”的養育池養殖刀額新對蝦而得名。基圍蝦殼薄，肉...
882浏览量2024-04-20
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紅菜苔的做法大全
紅菜苔又被稱為紫菜苔和芸菜苔，是武漢地區的特產，這也是我媽媽最喜歡吃的菜之一，所以自己家裡每年都喜歡種一點，這樣想吃的時候就可以...
4668浏览量2024-04-20
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姜蔥炒花蟹的做法
花蟹肉清甜，且蟹殼不算太硬，能很容易用牙咬開，所以炒蟹大多都是用花蟹。姜蔥炒蟹是一道容易又好吃的美味菜譜，也是家庭中比較常見的一...
2754浏览量2024-04-20
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四季養生粥的做法
隨著我國的發展越來越好，現如今的人們的生活飲食也不是只考慮溫飽了，養生這個話題已不單單只被老人所關注，這是一個全民性的話題。養...
627浏览量2024-04-20
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小蔥拌豆腐的做法
小蔥拌豆腐是一道經典的漢族名菜，小蔥拌豆腐菜色色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口，並且小蔥拌豆腐也被用做比喻一個人的品質。其實小蔥...
2004浏览量2024-04-20
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炒西蘭花的做法 西蘭花的做法大全
炒西蘭花是一款色澤清麗，爽口細嫩的健康美食，是養生又健膚的好幫手。西蘭花中豐富的維生素c是增加皮膚彈性，使皮膚細膩光滑的秘密武...
8221浏览量2024-04-20
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蜂蜜小麵包
蜂蜜小麵包是一種簡單的烘焙糕點，同時也是西餐中常見的餐包，這種簡單的蜂蜜小麵包非常適合初學烘焙的朋友們嘗試，不僅失敗幾率較小，而...
5799浏览量2024-04-20
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雞肉三明治的做法
喜歡吃土司的人都知道，土司是一種百變食材，本文是用土司做成的雞肉三明治。雞肉三明治的做法可以非常簡單，把吐司切面，抹黃油烤一下，再...
9534浏览量2024-04-20
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鯉魚的做法大全
鯉魚在日常生活中，因為其肉質鮮美，營養豐富而深受大眾的喜愛。鯉魚分食用魚和觀賞魚，鯉魚為初級淡水魚，對換進的忍受力強，觀賞用的錦鯉...
6055浏览量2024-04-20
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韓國烤肉的做法
如果你細心觀察的話一定會發現周圍有很多的烤肉店，而且很多還是打著韓國烤肉的名頭來的，不過其實很多和正宗的韓國烤肉並不一樣。韓...
3387浏览量2024-04-19
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紅燒茄子的家常做法
紅燒茄子在素菜中是較出名的一道熱菜，味道鮮甜可口，以茄子作為主要原料，紅燒茄子的做法多樣，歷史久遠，是大眾較熟悉和熱愛的一道家常菜...
6652浏览量2024-04-19
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魚香肉絲調料
魚香菜是川菜中的代表之一，這魚香菜中最為出名的就是魚香肉絲了，雖說魚香菜的出香歷史並不算太長，但就是因為其不含魚卻有魚香味，讓其...
8708浏览量2024-04-19
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矮子餡餅
矮子餡餅是一種始創於湖北荊門的小吃，如今已經擁有了國家專利，註冊了商標，吃起來比較像蘇式月餅，製作方法和其他的酥皮餡餅也類似，口感...
4417浏览量2024-04-19
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土豆絲的做法
土豆絲算是炒菜級的入門級別了，很多人剛學做菜都是從土豆絲開始的，土豆因其豐富的營養，方便快捷的烹飪方式，可謂是一直深受人群的喜愛...
2767浏览量2024-04-19
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冬瓜排骨湯的做法
夏天多燥熱，冬瓜排骨湯就是一個上好的降火佳品。冬瓜性涼而味甘，能消熱解讀、利尿消腫、止渴除煩，不過冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿...
7603浏览量2024-04-19
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雲耳的做法大全
雲耳是一種營養豐富的食用菌，又是傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故又名木耳；又似蛾蝶玉立...
5617浏览量2024-04-19
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炒帶殼花生的做法
花生是一種功效很多的食材，不僅能壓榨花生油，還能夠製成各種菜餚。也能作為乾貨零食，其中炒花生還能夠分為炒花生米和炒帶殼花生，當然...
3672浏览量2024-04-19
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孜然肉片的做法
孜然肉片是家庭中一道受大眾喜愛的家常菜，孜然肉片的做法是比較簡單的，以豬瘦肉作為主要食材，搭配上講究的配料，做出的成品，整個房間都...
7563浏览量2024-04-19
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日式蛋包飯的做法
前不久在朋友家裡吃了一次日式蛋包飯，那味道真的是絕了，沒想到可以那麼好吃，確實帶給我很多的驚喜。而日式蛋包飯，它的主要材料就米飯...
2890浏览量2024-04-19
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冬筍的做法大全
冬筍是竹筍的一種，但是因為它是深埋在地下，因此它的口感是非常的爽口，它還含有豐富的各種營養，因此，被我國人民賦予了“素食第一品”的...
9280浏览量2024-04-19
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茶樹菇炒肉
前段時間，我中午到那邊吃飯的時候，看見一個尖椒和一種菇炒肉，吃了感覺還不錯的，回來搜索那是什麼菇，什麼杏鮑菇，雞腿菇看了都不像，最後看...
6964浏览量2024-04-19
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木耳炒雞蛋的做法大全 木耳炒雞蛋的家常做法
木耳炒雞蛋是再家常不過的味道，此菜的原料簡單，雞蛋和木耳算是常備材料，所以對於上班族來講，木耳炒雞蛋的家常做法算既簡單又方便的。...
5085浏览量2024-04-19
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青椒雞胗
雞胗是雞的胃，營養價值不錯，口感比較脆嫩，較為受大眾喜愛。一般雞胗用做鹵制涼拌或者就是爆炒了。今天這裡的青椒雞胗就是屬於爆炒中...
5775浏览量2024-04-19
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潛江油燜大蝦
潛江油燜大蝦起源於湖北，在潛江市的一個名為五七的小鎮上，潛江也被稱為中國的龍蝦之鄉，由於這得天獨厚的條件，讓這裡的龍蝦菜餚十分豐...
322浏览量2024-04-19
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豆花飯的做法大全
相信大家知道豆花飯就是在外邊的小吃攤或者是餐館裡吃到的吧，豆花飯滑嫩鮮香可口，受到很多人的喜歡。那麼你知道怎麼在家做豆花飯嗎...
941浏览量2024-04-19
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叉燒包的做法大全
叉燒包是粵式名點，在粵式早茶中佔有很重要的地位。而現在叉燒包的做法越來越多，各個地方的人們根據不同的喜好，做出不同味道的叉燒包...
9685浏览量2024-04-19
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紅燒小土豆的做法
紅燒菜一直是大家比較喜歡的系列，不過紅燒菜相對於一般的炒菜來說製作方法上要困難一點點。今天我們要做的這道菜主要原料是土豆，紅...
5066浏览量2024-04-19
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做蔬菜水果沙拉
蔬菜和水果很多都可以生吃，這也就出現了蔬菜水果沙拉這種吃法，裡面的食材大都是直接生吃，少部分食材汆燙一下即可。製作起來方便快捷...
2281浏览量2024-04-19
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糖醋帶魚的家常做法
說起帶魚，就讓我想起以前學做清蒸帶魚和紅燒帶魚，清蒸的好學，一會就學會了，紅燒帶魚就要麻煩一些了，做了好多次，這兩個學會了以後，剩下的...
6592浏览量2024-04-19
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魚湯怎麼熬
魚湯，素以鮮美為貴。那魚湯怎麼熬呢？首先要選擇熬湯的魚，用於做湯的魚以鯽魚的味道最好。另外，墨魚、鱖魚熬出來的魚湯味道也是非常好...
7529浏览量2024-04-19
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爆炒肉片的做法
爆炒肉片想要嫩，這裡肉片就得上漿，它封鎖住肉，不讓它流失過多水分，這樣出來的肉才不柴。當然我們在製作爆炒肉片的時候搭配不同的蔬菜...
1983浏览量2024-04-19
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河蚌怎麼洗乾淨
河蚌的肉質細嫩鮮美，人盡皆知，不過很多人卻不太願意在家中烹調河蚌，最大的原因就是河蚌不好清洗，不洗淨吃著覺得不衛生。這和大家不知...
996浏览量2024-04-19
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海帶湯的做法
海帶有地地方又叫昆布，由於海帶曬乾後比較容易保存，所以各地都非常容易買到。海帶最常見的吃法就是做湯，不論是素湯，還是加了其他肉類...
4878浏览量2024-04-19
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里脊扒餅
里脊扒餅其實經常能夠在街邊的小吃攤見到，不過街頭的食品安全衛生讓人不放心，謹慎考慮之後覺得還是自己做比較好。街頭的偶偶需要嘗...
693浏览量2024-04-18
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蝦怎麼做好吃又簡單
蝦的營養豐富，很多人也比較喜歡蝦這種食材，不過有多少人知道蝦怎麼做好吃有簡單的做法呢，一般家常的也就燒湯或者油炸，白灼亦或是其他...
7672浏览量2024-04-18
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蒜薹炒雞蛋
蒜薹炒雞蛋是一道簡單的家常菜，如果想要快捷的吃上不錯的菜餚這個相比之下是非常不錯的選擇，就如同番茄炒雞蛋一樣的簡單，各位廚房新...
8915浏览量2024-04-18
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炒西瓜皮的做法大全
西瓜皮又名為西瓜翠。來源為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。採制 7～8月收集西瓜皮，削去內層柔軟部分，曬乾。也有將外面青皮剝去僅取其中...
5036浏览量2024-04-18
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怎麼做紅燒排骨 紅燒排骨的做法大全
紅燒排骨非常美味，怎麼做紅燒排骨是許多人都很關心的。紅燒排骨家常做法中最重要的一步是炒糖色，只有將糖色炒好，紅燒排骨才會散髮出...
6654浏览量2024-04-18
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小米粥的做法
小米粥可以直接使用小米加水單獨熬制而成，也可以加像大棗、玉米、紅薯等等輔料，熬製成各種風味的營養粥。小米含有豐富的維生素、氨...
6842浏览量2024-04-18