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自制蛋黃醬
如果各位打算自制蛋黃醬的話，最好要有電動打蛋器，沒有的電動的就需要有手酸的心理準備了。另外還需要有耐心，製作時間比較近，因為油需...
6552浏览量2024-06-10
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炒海瓜子做法
海瓜子可以不是一種瓜子，它和我們平時吃的瓜子不同，它其實是海中的一種貝類，看起來像瓜子，而且吃也要剝殼，感覺就像吃瓜子一樣，不過炒海...
9786浏览量2024-06-10
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大米綠豆粥怎麼做
大米綠豆粥是炎炎夏天的去暑必備良品，綠豆具有清熱解毒的功效。綠豆粥不僅營養豐富，做法還很簡單，平時做起來也方便，很適合家常食用。...
2615浏览量2024-06-10
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紅燒大黃魚
前一段時間我們瞭解過清蒸大黃魚的做法，這裡繼續介紹大黃魚的相關烹飪方法。紅燒作為我國烹飪中最為常見也是最受歡迎的方法之一，紅...
5699浏览量2024-06-10
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家常水煮肉片的做法
顏色亮麗，味道麻辣霸道，讓人無法拒絕這種誘惑，光是聞一聞就忍不住會吞口水，讓人無法拒絕的水煮肉片在家庭餐桌上是很常見的，而家常水煮...
142浏览量2024-06-10
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香酥千層餅
千層餅雖說不是真的有一千層，可是也是有很多的分層，達到了層層酥脆的效果。這千層餅的做法其實也不是太難，學一學就可以在家裡動手製...
7398浏览量2024-06-10
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煎豬扒的做法
“煎豬扒”本是西餐中的名菜，但由於口味習慣的不同，本文煎豬扒的做法在保持原來口味的基礎上，融入了中式做法。豬里脊肉本身含蛋白質...
6903浏览量2024-06-10
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海鰻的做法
海鰻是一種非常凶猛的肉食性魚類，不過也是我們經常食用的海產之一，海鰻的營養還算不錯，它含有豐富的維A能治療夜盲，當然其他的一些營...
122浏览量2024-06-10
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炒餅的家常做法
餅在很多人的印象中是直接吃的，不過在炒餅的家常做法中，餅又作為了炒餅菜餚中的原料，就像肉絲一樣，切成了餅絲炒制。炒餅菜餚多見於北...
6470浏览量2024-06-10
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醃魚的做法
醃制食品在我們的日常生活中時常看見，在古時候，冬天缺衣少糧，為了度過冬天就要提前儲備食物，肉製品往往不易保存，所以就會將肉製品做成...
8306浏览量2024-06-10
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小黃花魚怎麼做好吃
黃魚分為大黃花魚和小黃花魚，這兩種魚的區別在於大黃魚的鱗片小，小黃魚鱗片大而少。前面我們說了關於大黃魚的烹飪方法，這裡就來看一...
4101浏览量2024-06-10
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香腸的做法大全
香腸在我國南方比較多見，香腸一般分為兩大類，川味香腸和廣味香腸，這川味是辣得，廣味是甜的，這兩種香腸我們都能在香腸的做法大全中都能...
1841浏览量2024-06-10
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清炒蝦仁的做法
清炒蝦仁，色澤亮麗，味道清淡爽口，是蘇幫菜的一種，就是蝦仁作為主要原料炒至的一種美味佳餚，深受著食客的喜愛，它的配料也因為食客的個人...
1499浏览量2024-06-10
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羊肉燉豆腐做法大全
東北冬季喜歡吃羊肉，羊肉燉豆腐就是常見的一道菜，羊肉搭配豆腐不僅營養豐富，還能喝到熱乎乎的湯，味道極其鮮美。羊肉燉豆腐，除了羊肉、...
6612浏览量2024-06-10
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宮保雞丁的家常做法
在川菜菜系中有一道具有性的菜，那就是宮保雞丁。在如今大大小小的餐館中，必能看到宮保雞丁的身影，宮保雞丁發揮出了雞肉的鮮嫩以及花...
5840浏览量2024-06-10
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餛飩的做法
餛飩有的地方又叫雲吞，四川叫抄手，有道名菜叫紅油抄手。餛飩源於我國北方，興盛於南方，以皮薄餡大為佳，餛飩的做法也因地域的不同有所差...
9020浏览量2024-06-10
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肉末茄子做法
肉末茄子是一款美味可口的家常菜，肉末茄子的做法並不複雜，以茄子作為主要食材烹制而成，成品油而不膩，好吃美味，營養價值高，是大眾喜歡的...
1112浏览量2024-06-10
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怪味胡豆的做法
怪味胡豆是重慶的一種名小吃，主要原料是胡豆，而胡豆在很多地方也叫蠶豆，它的其營養豐富，食用方種多種，有川菜靈魂稱號的郫縣豆瓣，其中就...
1333浏览量2024-06-10
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豆腐怎麼做好吃
豆腐從發明至今已有千年歷史，它走向了世界上很多的國家，特別是我國臨近的幾個國家非常常見，豆腐是一種高蛋白低脂肪的食材，屬於綠色，健...
7970浏览量2024-06-10
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香辣蟹的做法大全
香辣蟹，味道鮮香麻辣，好吃不膩，屬於川菜菜系，主要的適量就是肉蟹，加上四川特有的乾辣椒和花椒等輔料製作而成，香辣蟹的香、辣、脆受到了...
8074浏览量2024-06-09
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芝士蛋糕
芝士蛋糕又叫做起司蛋糕，是西方常見的一種甜點，由於文化的交流與傳播，現在我國這種蛋糕是非常容易見到的，隨便走進一家蛋糕店都能夠看...
3112浏览量2024-06-09
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鱈魚的做法
昨天阿喵的姐姐阿花從沿海地區回來，帶回來一堆的海產品，讓我們把不能保存太久的先消滅掉，這鱈魚就是其中之一，遂於信息集合處查詢鱈魚...
1209浏览量2024-06-09
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肉粽子的做法
傳說中被稱為粽子節的端午節又要到了，你還會吃粽子嗎？粽子這種食品少吃還是不錯，多吃就會膩了，而且現在流行肉粽，吃多了會更油膩，特別是...
748浏览量2024-06-09
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鯽魚怎麼做好吃
鯽魚在生活中是比較常見的，鯽魚可分為野生食用鯽魚，或者經過人工選育和養殖的觀賞性金魚。鯽魚的營養價值是比較豐富的，不僅含有豐富...
425浏览量2024-06-09
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饅頭花卷的做法
饅頭花卷即花卷饅頭，最簡單的一種饅頭花卷就是和饅頭製作方法完全相同，只不過在捏的時候將面卷幾下成花即可。不過能花卷饅頭有很多...
551浏览量2024-06-09
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清蒸鯧魚的做法
清蒸鯧魚是一道深受歡迎的家常菜，鯧魚肉質厚而細嫩潔白，味鮮美，刺少、骨軟，清蒸做出的鯧魚味道鮮美，非常爽口。清蒸鯧魚的做法很簡單，蒸...
4839浏览量2024-06-09
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臘魚的做法大全
臘魚的做法有很多，是湖南的傳統美食，每年冬季許多家庭都會做臘魚。做好的臘魚可以用來烹飪各種菜餚，可以用來做蒸菜、炒菜、燒菜等等...
2897浏览量2024-06-09
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西葫蘆炒肉的做法
西葫蘆炒肉是家庭餐桌上一道常見食譜，鮮香可口，以西葫蘆和豬肉作為主要食材，西葫蘆在生活中很常見，價格便宜，營養價值高，西葫蘆中含有較...
4643浏览量2024-06-09
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蟹味菇的做法
蟹味菇是一種果實體群指叢生的菌類，蟹味菇的菌蓋表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花紋，蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，比香菇韌...
3525浏览量2024-06-09
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黃秋葵的做法
黃秋葵別名黃葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵、秋葵等，黃秋葵在國外栽培應用很廣泛，並且黃秋葵還被列為制定的運動員蔬菜，黃秋...
7511浏览量2024-06-09
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洋白菜炒粉的做法
洋白菜又叫捲心菜，是一種常見的蔬菜，富含豐富的維生素C ，是世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三的，洋白菜的做法很多的，而洋白菜炒粉...
5307浏览量2024-06-09
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烏雞湯怎麼燉
烏雞湯對人體能起到滋養的作用，那麼烏雞湯怎麼燉呢？烏雞湯的配料可以選擇中藥材，例如花旗參烏雞湯就是選擇的花旗參作為這道湯的配料...
8315浏览量2024-06-09
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芹菜怎麼做好吃
芹菜在我國普遍栽培，是十分常見的蔬菜之一。芹菜富含蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，具有平肝清熱，解毒宣肺，健胃利...
3838浏览量2024-06-09
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武昌魚怎麼做好吃
武昌魚，我國主要淡水養殖的魚類之一，現在已經從原本的長江流域的養殖發展到全國各地了，武昌魚的養殖發展的這麼快和它的味道鮮美、營...
3235浏览量2024-06-09
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花甲湯
花甲其實就是蛤蜊，是一種非常鮮美的食材，所以用花椒燒一鍋湯的話，湯汁也會非常的鮮美。那麼這花甲湯是怎麼煲的呢，又要如何煮才能沒有...
9216浏览量2024-06-09
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牛扒飯的做法
說到牛扒飯，那可是現在挺受年輕人歡迎的一種做法哦！其實我覺得它牛扒飯主要的精髓還是在於牛排，要是牛排煎得好，各種調料處理得當，那麼...
624浏览量2024-06-09
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冬瓜怎麼做好吃
冬瓜作為我們生活中尋常的一道菜，既可以拿來煮湯，又可以製作小炒。冬瓜含有豐富的膳食纖維和氨基酸，具有清熱利尿、化痰解渴的功效，常...
5516浏览量2024-06-09
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肉末酸豇豆的做法
酸豇豆屬於泡在中的一種，在四川是很常見的，同時酸豇豆的做法也有很多種，肉末酸豇豆就是其中一種，肉末酸豇豆的做法並不難，味道卻是奇佳...
3980浏览量2024-06-09
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菜花炒肉怎麼做
菜花脆爽可口，營養豐富，具有多種保健功效，大家可以多吃些。菜花的吃法有很多種，用來炒肉很是美味。菜花炒肉的做法多種多樣，每種做法都...
6705浏览量2024-06-09
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紅薯的吃法
紅薯是我國非常重要的一種經濟作物，在以前糧食較為短缺的時候人們靠紅薯活下來，後來紅薯成為了家畜的食物，再後來人們發現紅薯的營養...
930浏览量2024-06-09
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蜜糖吐司
蜜糖吐司是吐司大家族中非常重要的一大分類，在蜜糖吐司中，有很多的種類，其中芝麻的蜜糖吐司非常的香，帶有芝麻的香氣，外觀也好看，就是密...
5992浏览量2024-06-09
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肉丸子的做法大全
肉丸子是以絞肉、蛋、麵粉、太白粉等為原料製作而成的一種食品，肉丸子的做法有很多，一般有煮湯、火鍋等等，在家庭中肉丸子的做法是比...
8309浏览量2024-06-09
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洋芋飯的做法
洋芋飯是雲南、湖北等地的主食之一，後來被遊客發現，得以推廣。洋芋飯醇香可口，來盤雲南的醃菜或野菜更是開胃，不用其它食物即為一頓豐...
8975浏览量2024-06-09
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咖喱雞腿飯怎麼做
咖喱是有很多香料按比例兌釋而成的醬料，在印度和泰國是非常的有名的。用咖喱搭配雞腿飯是一種非常大眾的吃法，作為主食是非常不錯的...
3065浏览量2024-06-08
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土豆燒肉
土豆燒肉在很多地方都有，幾乎家家戶戶都會這土豆燒肉的做法，不過每個人心中都有自己喜歡的土豆燒肉，有的喜歡肥，有的喜歡廋，有的喜歡上...
6695浏览量2024-06-08
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蒸雞蛋糕的做法
雞蛋糕會做的人很多，根據大家的經驗來看還是整雞蛋糕的做法最受歡迎。因為蒸出來的雞蛋糕相對而言更加的嫩滑，口感和味道也會更好，同...
6779浏览量2024-06-08
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黃豆燉豬蹄的做法
黃豆經過浸泡之後能變大許多，用黃豆燉豬蹄的做法可以分兩種，清燉的和紅燉的。這兩種做法中所需要的黃豆都還比較多，所以要準備做這道...
3034浏览量2024-06-08
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燉雞湯的做法大全
燉雞湯燉得好能夠補充營養，提高身體的免疫力，燉得不好可能就沒有太多效果。那麼燉雞湯怎麼做才營養呢，其實是要找到合適的雞湯，不同的...
2528浏览量2024-06-08
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檸檬鴨的做法
檸檬鴨本來就是一種一道廣地南寧地區的特色美食，因為其獨特的味道，讓各地的人漸漸知曉了這道菜，也讓檸檬鴨的做法流傳了出來，讓身在南...
9336浏览量2024-06-08
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炒土豆絲的做法
炒土豆絲的做法很多，有土豆絲炒肉，土豆絲炒雞蛋，清炒土豆絲，素炒土豆絲，青椒炒土豆絲等。炒土豆絲製作方便，簡單易學，下面我們就介紹幾種...
8266浏览量2024-06-08
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鴨子湯的做法
秋冬季節喝鴨子湯最為滋補。比如有鴨都之稱的杭州，當地鴨子湯的做法非常之多，每個季節都有不同的鴨子湯的做法。比如在秋冬季節，人們...
9266浏览量2024-06-08
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爽口涼菜的做法
炎熱的夏季來了，對於熱騰騰的飯菜是不是有種難以下口的感覺，夏天來了我們就更應該吃爽口涼菜。爽口涼菜有很多噢，不知道你偏愛吃哪一...
5697浏览量2024-06-08