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烙餅的做法
烙餅是老白皙非常喜歡的麵食之一，烙餅的做法簡單，以麵粉、雞蛋、蔥花等主要材料烙制而成，同時還可以搭配上其他有營養的肉類和蔬菜一...
2315浏览量2024-04-14
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西蘭花的家常做法
用西蘭花做出來的菜餚口感爽脆，味道清新。西蘭花的家常做法一般會採用涼拌的方式，這樣能有效減少營養素的損失。另外，它還適宜熱炒和...
4911浏览量2024-04-14
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松花蛋豆腐
以前一直以為松花蛋就是松花江那邊產的蛋，後來才意識到這是個多麼嚴重的錯誤。不過不管怎麼樣這個松花蛋不僅僅外形不錯，吃起來更是...
8934浏览量2024-04-14
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茶油怎麼吃
茶油也叫做油茶籽油，山茶油，是從一種種子中提取出來的油，是一種純天然的高級食用油。平時炒菜的時候就可以用它代替菜油或者色拉油。...
4744浏览量2024-04-13
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酸湯魚的做法
酸湯魚是貴州當地的傳統特有美味，入口酸爽鮮美，辣味十足，非常提人胃口。酸湯魚的做法一般會加入當地特製的糟辣椒和一些營養豐富的中...
5373浏览量2024-04-13
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蘭州燒餅的做法
蘭州燒餅是一種非常有名的餅類，已經有了很長的食用歷史，是蘭州的特色，也是蘭州人的家常食品，製作方法簡單，味道香酥適口，受到大眾的喜愛...
930浏览量2024-04-13
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香菇煲雞湯
吃過方便面的朋友應該都知道香菇燉雞面，香菇燉雞的味道確實很不錯。不過想要吃到貨真價實的香菇燉雞還是自己在家裡用香菇煲雞湯來...
101浏览量2024-04-13
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米粉的做法
米粉是以大米為原料製作加工而成的，營養價值更不在話下，它的口感非常的柔韌而且還富有彈性。具有水煮不會糊湯，煎炒也不容易斷條，不僅...
7641浏览量2024-04-13
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番茄醬炒飯
用番茄醬炒飯，不僅能讓米飯的顏色鮮艷好看，味道酸香可口，而且還會增加炒飯的營養呢！除了簡單的番茄醬炒飯的做法之外，炒飯中還可以搭配...
4702浏览量2024-04-13
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手撕包菜做法
不知從什麼時候開始就流行起來手撕這一種方法，不僅有手撕牛肉，手撕豆腐乾，手撕餅，就連平時炒菜也用手撕了，根據手撕包菜的做法，個人認為...
1309浏览量2024-04-13
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薺菜餃子的做法
平時我們吃的餃子一般都是白菜的、芹菜的、韭菜的這一系列，有時是不是覺得吃著有些膩了想換一換口味。這裡像大家推薦薺菜味的，不僅...
1248浏览量2024-04-13
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蛋黃酥
蛋黃酥是一種漢族的特色小吃，它的做法和月餅有著一點相似之處，奈何有蛋黃酥的大型超市離得是山高路又長，不如自己在附近購買原材料製...
1056浏览量2024-04-13
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扒肘子的做法
扒肘子的歷史悠久，家喻戶曉，是河南省漢族的傳統名菜，在喜慶宴席上總能看到起身影，扒肘子的做法講究，經氽、煮、炸、蒸、扒等多道工序制...
6501浏览量2024-04-13
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蔥油雞蛋餅做法
蔥油雞蛋餅，也可以叫做蔥花雞蛋餅，它既可以單吃，也可以配上其他小菜來吃。另外，還可以在蔥油雞蛋餅中捲入你喜愛的其他食材，抹上一些醬...
7137浏览量2024-04-13
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紅薯餅的做法
在冬季，多吃些性溫味甘的紅薯對身體健康有好處。平時我們在家吃紅薯，最多的無非就是煮熟或者烤熟，其實紅薯還有很多種美味吃法，紅薯餅...
9188浏览量2024-04-13
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白菜炒肉
白菜是一種產量高且易種植的蔬菜，在沒有大棚蔬菜以及沒有發達的運輸的時候，冬季就數大白菜最常見了。特別是在北方地區，更是如此，所以...
7955浏览量2024-04-13
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川味啤酒鴨
啤酒這種酒相信大多數人都是喝過的，它的度數不高，一般的都能喝一點，不過啤酒可不只能作為飲料。其實很多的菜餚中都能看到啤酒的身影...
1454浏览量2024-04-13
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大黃花魚怎麼做好吃
大黃魚是一種常見的海產魚，沿海地區最為常見，不說是餐餐都吃那也是隔三差五了。面對這鮮美的魚肉，很多人卻不知道大黃魚怎麼做好吃，白...
6415浏览量2024-04-13
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黃花魚怎麼做好吃
黃花魚是我國比較重要的經濟型魚類，主要生活在黃海、渤海、和南海。黃花魚又分為大黃魚和小黃魚，大黃魚的肉質沒有小黃魚嫩，小黃魚的...
8449浏览量2024-04-13
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打鹵面怎麼做
打鹵面，看似最家常的一碗麵條，也能葷素搭配，兼顧美味。打鹵面怎麼做好吃呢？家常打鹵面的做法多種多樣，不一樣的鹵成就不同的口味，本文為...
3371浏览量2024-04-13
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空心菜怎麼做好吃
空心菜是我國南方地區普通栽培的蔬菜，因其梗中心是空的，因此而得名。如此普通的空心菜做法很多，但怎麼做才好吃？小編就為您來盤點盤點...
9388浏览量2024-04-13
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鴨子怎麼做才好吃
雞鴨是我們日常生活中最為常吃的兩種家禽，兩者肉質，營養都有很多的不同。既然鴨子有著它單獨的特點，我們除了在烹調雞，還要學習一些鴨...
6865浏览量2024-04-13
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黃瓜鹹菜的醃制方法
黃瓜這種蔬菜除了清炒，涼拌，還能用來做面膜，當然還有就是用來做鹹菜。黃瓜鹹菜的醃制方法和普通鹹菜的醃制方法並沒有太大的差別，所以...
6651浏览量2024-04-13
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藥膳雞
藥膳是我國的中醫和烹飪相結合的產品，這種方式既能補充營養又能有一定的治病效果，而且味道不錯，更受大眾的喜愛。不過藥膳有很多種，今...
1753浏览量2024-04-13
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魚子的做法
魚子是很多人都喜歡的一種東西，不僅僅它的營養非常好，而且味道也不錯，好的魚子是非常珍貴的食材，每年的產出也不會太多。那麼這魚子除...
7701浏览量2024-04-13
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三鮮餡水餃的做法
在北方逢年過節都要吃水餃，現在南方也時興吃餃子。水餃的味道主要是因為餡兒料的不同決定的。當初傳統的三鮮餡水餃不過是由豬肉、...
7973浏览量2024-04-12
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灰樹花的做法大全
灰樹花又名為栗蘑，是一種食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生於栗樹周圍。子實體肉質，柄短呈珊瑚狀分枝，重疊成叢，其外觀，婀娜多姿、層疊似菊；其...
9936浏览量2024-04-12
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乾黃花魚怎麼做好吃
乾黃花魚是將黃花魚乾制，一般都是咸乾魚，這樣能夠相當長一段時間的保存。其實吃乾黃花魚和我們平時做普通咸魚的方法沒有太多的區別...
7991浏览量2024-04-12
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栗子糕的做法
栗子糕是北京的傳統糕點，又叫做花糕。栗子糕以栗子為主要材料做成，孫思邈在《備急千金要方》中曾經說栗子“生食之，甚治腰腳不遂”。...
5619浏览量2024-04-12
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捲心菜炒肉
捲心菜炒肉是我們尋常百姓餐桌上經常見到的一道家常菜，以捲心菜和豬肉作為主要食材，通過加工烹飪成菜。捲心菜炒肉不僅味道脆嫩鮮香...
351浏览量2024-04-12
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板栗雞的做法大全
板栗燉雞屬於經典粵菜，不過現在的訊息傳遞非常方便，所以很多人都學會了這板栗燉雞的方法，至於為什麼這麼多人想學。究其原因，大概是因...
6020浏览量2024-04-12
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小包子的做法
生活中我們最常見的小包子就是小籠包了。像小籠包這樣的小包子，它個小、皮薄、餡大，一口一個，吃起來可真叫一個過癮。那麼家常想要做...
8476浏览量2024-04-12
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乾鍋鴨頭的做法
乾鍋鴨頭，其實就是將乾鍋與火鍋巧妙結合後製成的一道菜。這是先將鴨頭用鹵水鹵至七成熟，撈出後加乾鍋秘制醬及配料炒熟炒香，盛入火鍋...
1317浏览量2024-04-12
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醬黃瓜的做法
醬黃瓜是漢族傳統的醬菜類食品之一，醬黃瓜的做法是十分簡單好學的，以黃瓜作為主要食材製作而成，成品風味獨特，脆嫩爽口，香甜鮮美，是很好...
1219浏览量2024-04-12
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辣子雞丁的家常做法
辣子雞丁是川菜菜系中的一道經典菜，辣子雞丁的美味就在於它的鮮辣，火紅的乾辣椒是菜品色澤棕紅油亮，再加上精心的烹制，整個菜品，咸辣鮮...
7740浏览量2024-04-12
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竹蓀燉雞的做法
竹蓀又名為竹笙、竹參，是一種寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋...
9564浏览量2024-04-12
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西紅柿炒大頭菜的做法
大頭菜在不同地方所指的蔬菜是不同的，這裡大大頭菜就是我們平時吃的芥菜，蔥蔥綠綠的很有營養，大頭菜脆生之中也帶著甜，再搭配西紅柿酸...
65浏览量2024-04-12
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紅苕尖的做法
紅苕尖就是紅苕生長過程中莖上的嫩葉，紅苕尖是一種很好的有機蔬菜，並且具有很好的食療作用，而紅苕尖的做法是很多的，可以炒、燒湯、強...
9502浏览量2024-04-12
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香乾回鍋肉的做法
香乾回鍋肉，著名的四川菜餚，味道香辣可口，以香乾和豬肉作為主要食材，成品色澤紅亮，口味肥而不膩，回味無窮，深受到大眾的喜愛。...
7031浏览量2024-04-12
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萵筍做法大全
萵筍莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色，可生食、涼拌、炒食、乾制或醃漬，嫩葉也可食用，而想要萵筍怎麼做好吃也是很講...
919浏览量2024-04-12
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白菜的做法大全
很久以前，北方冬天的食用的主要蔬菜就是白菜，隨著科技的發展，大棚技術以及運輸能力的提高，這種情況已經漸漸離我們遠去。有過這樣的歷...
1308浏览量2024-04-12
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肉絲炒麵的做法
麵條不光能煮著吃，炸著吃，蒸著吃，涼拌著吃，還能炒著吃。麵條是我國的主食之一，特別是在北方等地區，常常吃，各種麵條的做法也就應運而生了...
9741浏览量2024-04-12
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芥菜絲的醃制方法介紹 醃制芥菜絲怎麼做
芥菜分葉用芥菜(如雪裡紅)、莖用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大頭菜)三類。醃制後有特殊的鮮味和 香 味。剛才愛料理小編給大家介紹...
9341浏览量2024-04-12
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日式火鍋的做法
火鍋不但是我們中國人的最愛，在日本也很受歡迎。日式火鍋美味而且做法多樣，湯底多以魚鮮或味增為主，湯頭清淡。在日本，與自家人吃火鍋...
7925浏览量2024-04-12
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玉米餅的做法
玉米是生活中的一道主食，深受到大眾的喜愛，而玉米的做法也是比較豐富的，玉米餅就是其中一種，以玉米、糯米作為主要原料製作而成，口味香...
8743浏览量2024-04-12
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牛排骨怎麼做好吃
牛排骨外形比豬排骨大一些，長得有一點像，做法也就差不多，不過牛排骨製作的時候相對要長一些。如果想知道牛排骨怎麼做好吃，不妨借鑒一...
590浏览量2024-04-11
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南瓜的吃法
南瓜在生活中一種非常長的一種食材，因為其香甜可口也受到了大眾的喜愛，南瓜的種類有很多，南瓜的吃法也有很多種，買一種做法吃法都能發...
3401浏览量2024-04-11
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蒓菜的做法大全
純菜 又叫做馬蹄草、屏風、水葵等，是一種非常著名的營養蔬菜。它的嫩莖和嫩葉烹飪起來口感非常的好，因為含有豐富的維生素C和維生素...
1083浏览量2024-04-11
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韓國壽司的做法
壽司這種舶來品在我國已經得到了大眾的認可，除了在店裡購買壽司以外，很多人還在家裡自己嘗試著做。當然了，壽司的做法有很多種，這裡分...
1497浏览量2024-04-11
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清蒸雞的做法
清蒸的手法應該是比較常用的，不僅因其相對來說比較簡單易學，還因為清蒸一般能夠保留食材本身的味道，讓這道菜更加的原汁原味，在清蒸雞...
7703浏览量2024-04-11
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自制草莓醬 草莓醬的做法大全
草莓美味又營養，只可惜保存時間實在太短了。在這裡，就教大家如何自制草莓醬，做出一款純天然、無色素、無防腐劑的草莓醬，留住新鮮的草...
6252浏览量2024-04-11
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青椒回鍋肉
回鍋肉是四川的一道位於神壇的菜，它能夠被推上川人心中的神壇，其實並不是回鍋肉有多麼的高大上，多麼的獨特。因為它是一道地地道道的...
1581浏览量2024-04-11