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豆腐魚的做法
豆腐魚是魚的一種經典吃法，豆腐魚的做法非常多，能滿足各種口味的人。如果口味重，可以吃麻辣豆腐魚，如果飲食清淡，則可以吃清燉豆腐魚。...
2372浏览量2024-02-26
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掛面湯
掛面湯製作的時候使用的掛面也就是大家平時購買的面，乾硬的，方便保存，運輸。雖然個人覺得掛面不如水面來得好吃，但是還是需要看怎麼煮...
7261浏览量2024-02-26
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獅子頭的家常做法
獅子頭是我國淮揚菜系中的一道經典菜餚，它與松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條並稱淮揚四大名菜。經過百年的傳播，酥香可口、醇厚鮮美的...
2587浏览量2024-02-26
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土茯苓煲湯
土茯苓本來是一種中藥材，不過它具有祛濕，解毒的作用，人們常常用土茯苓煲湯，不管是煲豬骨湯，牛骨湯還是鯽魚湯，都有相應的清熱解毒作用，對...
4219浏览量2024-02-26
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斑鳩的做法
斑鳩看上去大約只有鴿子大小，外型上也有一點點像，斑鳩其實人們吃得並不多，有時候市場上能見到賣野生斑鳩的。喜歡野味的朋友應該會喜...
8959浏览量2024-02-26
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窩窩頭的做法
窩窩頭在我國北方地區是常見的麵食，南方地區也能看到，在以前糧食短缺的年代窩窩頭是主糧。現如今，窩窩頭已經 成為了一種特色麵食，就...
7137浏览量2024-02-26
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茭白筍的做法
茭白筍又叫做高瓜、高筍等，並且茭白筍還含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等，茭白筍的...
385浏览量2024-02-25
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黃花菜的做法大全
黃花菜的又叫做金針菜、檸檬萱草，其性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡...
6784浏览量2024-02-25
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生蠔怎麼吃 生蠔的做法大全
生蠔怎麼吃你知道嗎？生蠔的做法非常多，最常見的是烤生蠔，另外，生蠔還可以做湯、炒菜、做粥等，味道都非常鮮美。想要瞭解生蠔怎麼吃嗎？下...
270浏览量2024-02-25
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茶樹菇湯的做法
茶樹菇的營養價值很高，而做湯是最能保持住食材的原汁原味和營養價值的，茶樹菇湯的做法有很多種，搭配上不同的食材味道不同，營養功效也...
9823浏览量2024-02-25
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榴蓮千層蛋糕
不知道蔥什麼時候開始蛋糕中出現了一種叫做榴蓮千層蛋糕的東西，這種蛋糕可能會出現部分人覺得非常好吃，部分人避而遠之。這都因為榴...
9598浏览量2024-02-25
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大龍蝦怎麼做好吃
大龍蝦體型較大呈圓筒狀，是世界上最好的蝦，體大肉多，肉質新鮮好吃，不過大龍蝦怎麼做才能保持住原有的鮮嫩及美味就是需要一定的技巧和...
9752浏览量2024-02-25
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爽口蘿蔔的做法
我們常見的蘿蔔有白蘿蔔，紅蘿蔔，胡蘿蔔，還有一種逐漸被大家所知的叫做心裡美蘿蔔。至於這個名字，可能是因為外表看著不怎麼樣，裡面卻比...
8297浏览量2024-02-25
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鴨子的做法
在《紅樓夢》中，賈母龐大的食譜中，人們總能看到鴨子肉類菜譜。這些鴨子的做法有鴨肉粥、野鴨子湯、油炸野鴨肉等。其實，不僅是賈母，許...
5007浏览量2024-02-25
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手抓羊肉的做法
近幾年，手抓非常的流行，有什麼手抓餅，手抓飯，手抓羊肉等。一些食品採用手抓的方式，不僅能提高食用的樂趣，也是一種特色。不過若是有人非...
8842浏览量2024-02-25
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火鍋蘸料做法大全
吃火鍋沒有蘸料怎麼行，作為一個火鍋控當然不能只掌握幾種蘸料，這裡我們來看看火鍋蘸料中就行哪些搭配才是永恆的經典。這裡就給大家...
897浏览量2024-02-25
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牛排的做法大全家常
牛排在西餐中是比較出名的一道食材，牛肉中含有豐富的蛋白質，而氨基酸的組成比豬肉更貼近人體所需，在提高機體抗病能力，生長髮育和病後...
6711浏览量2024-02-25
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醃制蘿蔔鹹菜的方法 怎樣做爽脆又有嚼勁的鹹菜蘿蔔
醃制的蘿蔔鹹菜味道獨特，酸爽可口，用來下飯佐粥是不錯的選擇。一般鹹菜中的亞硝酸鹽都很高，那麼醃蘿蔔鹹菜怎麼樣才不會對人體健康產...
8043浏览量2024-02-25
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焦糖布丁的做法
布丁其實就是奶凍，布丁的種類很多，麵包布丁，牛奶布丁，焦糖布丁等。最近看到過一些焦糖布丁的做法就想製作一下，可是焦糖布丁中比較難掌...
9870浏览量2024-02-25
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小米粥怎麼做
小米雖然不像大米一樣幾乎成為人們餐餐必備的食材，不過依然有很多地方會用到小米。用小米煮粥算是大家比較瞭解的，那麼是否又知道不...
773浏览量2024-02-25
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何首烏的食用方法
何首烏不僅可以烏發，還具安神，通絡等的功效。何首烏的塊根、藤莖及葉不僅可以食用，同時還可藥用，像何首烏這種營養價值比較高的食材，好...
5393浏览量2024-02-25
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蟶子怎麼做好吃
記得第一次吃蟶子的時候，是喝的蟶子湯，真的是鮮味十足。其實光是看到湯中白白嫩嫩的蟶子的時候，食慾就被無限地勾引了出來。問居住海...
9505浏览量2024-02-25
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茯苓餅的做法
茯苓餅又叫做茯苓夾餅，是北京一種滋補性傳統名小吃，甜想味美，入口即化，清爽適口。而且價格低廉，是一種經常使用的保健食品，現在北京已有...
4884浏览量2024-02-25
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酸辣粉絲的做法
酸辣粉絲是四川，重慶一帶流傳的一種傳統小吃，物廉價美，麻辣鮮香，油而不膩，受到大家的喜愛。這裡給大家介紹簡單的製作方法，讓大家可以在...
6897浏览量2024-02-25
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豆腐皮包子
包子相比大家都是吃過或者見過的，不過這裡有一種包子和不同的包子不一樣。這種叫做豆皮包子的包子用的原料是油豆皮而不是麵粉，據說...
9207浏览量2024-02-25
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扁豆角的做法大全
扁豆角是餐桌上常見的一種蔬菜，屬於豆角的一種，顏色翠綠，口感酥脆可口，營養價值也不差，豆角是一種含有多種維生素和礦物質的健康蔬菜，扁...
6447浏览量2024-02-25
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清燉鴿子湯
有古語雲“一鴿勝九雞”，雖然實際上鴿子的營養不可能這麼高，但是也可以看出來鴿子營養價值挺不錯的。很多人補身體都是燉鴿子吃，而且...
7923浏览量2024-02-25
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茯苓餅的做法
茯苓餅是北京的傳統食品，起初在南宋時就已經有了，不過味道不好，後來在清朝時得到改良，又因其具有滋補性，也就迅速流行起來，也成為了北京...
8012浏览量2024-02-25
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歌樂山辣子雞的做法
辣子雞有很多種，對很多人來說，最有印象的就是重慶的辣子雞，這重慶辣子雞中要數歌樂山辣子雞的做法最為地道。這種辣子雞吃起來酥脆，花...
7810浏览量2024-02-25
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黑椒牛柳的做法
“牛柳”也就是牛里脊肉，是牛排的一種。黑椒牛柳是牛柳的一種經典做法。黑椒牛奶的做法考究，配菜多樣，葷素搭配，營養豐富。黑椒性辛辣...
8016浏览量2024-02-25
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豬腳怎麼做好吃
豬腳在日常生活中是比較容易見到的一種日常食品，豬腳的營養價值也是比較豐富的。豬腳就是指豬的前蹄或者後蹄，豬腳是烹飪美食中很重...
1251浏览量2024-02-25
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里脊肉餅的做法大全
家裡有兩個肉餅控，而里脊肉餅是我家最常吃的肉餅之一，外皮吃起來脆脆的，肉餡鮮香微辣，早餐來一個一整天都能量滿滿。今天小編就為大家...
3163浏览量2024-02-25
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焗飯的做法
焗飯是一種西餐，它需要用專用的焗爐來烤制，這種做法可以將食物保持原汁原味，食物中的營養元素更加容易被我們人體所吸收，那麼焗飯究竟...
4723浏览量2024-02-25
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綠豆薏仁湯
夏季到來，除了天氣炎熱以外，人的體內也容易炎熱，這就需要吃一些去火清涼的東西。這裡我們帶來一道綠豆薏仁湯，既能夠清熱解毒，又具有一...
3381浏览量2024-02-25
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炒荷蘭豆的家常做法
炒荷蘭豆翠綠欲滴，在炎熱的夏天吃來清脆爽口，很受歡迎。炒荷蘭豆的家常做法很多，可以單獨清炒荷蘭豆，還可以配上其他菜來素炒，當然，用荷...
3168浏览量2024-02-25
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三文魚的做法大全
三文魚是一種較為名貴的魚，是一種洄游性的魚，在淡水中出生，海水中生長，又洄游到淡水中繁殖。它的鱗小刺少，很多地方的人直接生吃，當然了...
3828浏览量2024-02-25
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醬板鴨的做法
醬板鴨在湖南很常見，長沙街頭的各種連鎖門店、大型超市、批發市場，還有街角巷尾不知名的小鋪面里，都能夠找到。不過你要是偶爾想自己...
7329浏览量2024-02-24
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花雕雞煲
花雕是黃酒的一種，所以花雕也自然成為了廚房烹調用品中的一員。使用花雕能有很好的去腥，許多的菜餚中都需要用到。花雕雞煲中就會使...
2484浏览量2024-02-24
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新奧爾良烤翅做法
新奧爾良烤翅做法多種多樣，即使家裡沒有烤箱，只要有電飯鍋、微波爐都是可以做出來的。電飯鍋、微波爐不僅可以用來做粥、做飯、加熱...
9713浏览量2024-02-24
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羊腎的做法大全
可能吃過羊腎的人不是很多，但是羊腎有一定藥用價值和食療價值，在《本草綱目》中也有記載。羊腎可用於腰脊酸痛，腎虛勞損等症狀，食用煮...
2049浏览量2024-02-24
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車仔面
車仔面是是香港人對一種廉價麵食的稱呼，在二十世紀50年代，在那個香港生活水平較低的年代，車仔面就是出現在街頭流動攤販最多的一種麵...
118浏览量2024-02-24
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烤魷魚的做法
魷魚的做法多種多樣，鐵板魷魚大家都不會陌生，不過烤魷魚的做法各位應該少有嘗試。烤魷魚的味道雖然和鐵板魷魚有相似之處，不過魷魚雖...
7706浏览量2024-02-24
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白鰱魚的做法大全
白鰱魚是鰱魚中的一種，常見的就是白鰱和花鰱，鰱魚作為我國的四大家常魚之一，當然烹飪方法是非常多的。下面我們就從白鰱的做法大全中...
4249浏览量2024-02-24
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糯米釀豆腐
糯米釀豆腐是一道客家菜，據說60年代當時物質條件匱乏，農村中很少吃肉，就用糯米釀豆腐，做出一道又一道的美食。現在的糯米釀豆腐已經和...
987浏览量2024-02-24
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三黃雞的做法
三黃雞是很多人都知道的一種大家都認為比較有營養的雞，一般都是放養，所以肉質更好。既然三黃雞還是雞，所以一般家常雞的做法，也都是適...
1471浏览量2024-02-24
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乾巴菌的做法
乾巴菌是雲南省特有的珍稀野生食用菌，主要是產於七八月的雨季，到至今還沒有實現人工養殖，雖然乾巴菌其貌不揚，但是乾巴菌的味道卻是鮮...
7043浏览量2024-02-24
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蘿蔔燉排骨的做法 蘿蔔排骨的做法大全
蘿蔔燉排骨中富含膠原蛋白，營養豐富，對孩子和老人保健作用非常好。蘿蔔燉排骨的做法還十分簡單，即使烹飪新手也能很快掌握。蘿蔔燉排...
3732浏览量2024-02-24
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涼麵的做法大全
涼麵的出現，多半是因為夏季的時候吃熱的胃口不好，所以人們想出了將麵條弄涼著吃。涼麵的花樣很多，就我國的涼麵種類已經很多，何況國外...
2532浏览量2024-02-24
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白菜餡餅的做法 白菜餡餅的做法大全
白菜餡餅是很家常的主食，也很受人們的喜愛。白菜餡餅的做法有很多，不光可以做素餡，還可以加入豬肉、韭菜、蝦米、牛肉、兔肉等不同的...
5879浏览量2024-02-24
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意大利面的簡單做法
我國的陸地國土從地圖上看就像一隻公雞，其實還有很多國家的地圖看著很像一種東西，例如意大利的像一隻靴子。意大利的意大利面在我國...
2215浏览量2024-02-24
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瓜片炒肉的做法
瓜片炒肉的原材料是比較常見的，做法也是很簡單，以常見的瓜片和豬肉作為主要食材，成品香醇可口，口味清淡，是大眾比較喜歡的一道家常菜。...
2083浏览量2024-02-24
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茶樹菇的做法
茶樹菇一種高營養的菌類，是集高蛋白、低糖分、保健食療於一身的保健食用菌，口感也是異常美味的，茶樹菇的做法多樣，可烹製成各種美味佳...
6967浏览量2024-02-24