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包菜的做法
包菜又叫捲心菜，學名為結球甘藍，富含維生素，特別是維生素C。包菜的吃法很多，但是對於這種營養豐富的蔬菜，不需要過多的烹飪技巧，保留食...
9688浏览量2024-01-24
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怎樣做油燜大蝦
油燜大蝦是起源於我國湖北地區的一道傳統名菜，口味香辣，製作也還算是比較簡單，現如今做成的油燜大蝦是經過改良的，相對來說吃起來更加...
539浏览量2024-01-24
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魚丸子的做法
上次吃魚時，小喵居然被魚刺卡住了，真是夠夠的了。沒辦法，這次吃魚之前就去蒐羅了一堆魚丸子的做法，小喵你吃魚丸要是再卡住就改名叫小...
9138浏览量2024-01-24
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青菜炒肉絲
青菜其實可以只很多種蔬菜，不過大多數地區都是指的上海青，小白菜一類的。今天我們做的青菜炒肉絲也是用的這種蔬菜。屬於營養豐富的...
6764浏览量2024-01-24
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素炒木耳的做法大全
木耳的做法有很多種，可以作為涼菜，可以作為炒菜，還可以作為燙菜，並且木耳的營養價值也是相當的高。平時我們在家裡，一般比較喜歡炒木耳...
7560浏览量2024-01-24
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醬茄子的做法
茄子的做法是多種多樣，每一種做法都有它獨特的味道，但是對於這麼多的做法，有人偏偏就對醬爆茄子情有獨鍾，那麼醬爆茄子的味道究竟怎麼...
2995浏览量2024-01-24
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蒜香青豆的做法大全
青豆富含B族維生素，每天吃點青豆，可降低血液中的膽固醇。青豆含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸...
5057浏览量2024-01-24
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乳鴿的做法
乳鴿就是出殼後還不到一個月的小鴿子，這種鴿子的味道鮮美，細嫩，是一種極為不錯的食材。至於乳鴿的做法一共有多少種，這個暫時統計不過...
9510浏览量2024-01-24
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大頭菜炒柿子
大頭菜炒柿子，這裡的柿子可不是大家平時吃那種柿子，而是西紅柿的簡稱，大頭菜也是圓白菜的意思，有的地方會有專門的大頭菜，這是不一樣的...
4734浏览量2024-01-24
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南瓜粥的做法
南瓜粥深受大家的喜歡，這是因為不僅南瓜粥的做法簡單，而且南瓜粥還營養美味。下面小編就為大家介紹南瓜粥的做法大全，以及家常南瓜粥...
8011浏览量2024-01-24
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餛飩面的做法
餛飩面俗稱雲吞面，因為在粵語中餛飩二字和與雲吞面所以在港澳和廣東部分地區常常被叫做雲吞面，是中國傳統的一種麵食，在廣東、台灣等...
7494浏览量2024-01-24
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水煮肉片怎麼做
水煮肉片是川菜中的一道代表名菜，湯紅油亮，味道麻、辣、鮮、香，富有層次感，是一道家常下飯的好菜。水煮肉片主要是把肉通過煮制烹飪而...
3639浏览量2024-01-24
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怎麼做炸薯條
薯條這種膨化食品雖然吃多了不太健康，容易導致肥胖等疾病，不過偶爾吃一些，也沒有太多問題，這類食品有超市賣的薯條，也有KFC等快餐店現...
9498浏览量2024-01-24
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海鮮意大利面
意大利面已經學過很多次了，其中牛肉意面，番茄意面，肉末意面等等。今天這裡就學海鮮意大利面，不過首先得準備好多種海鮮，太過單一的話，做...
8297浏览量2024-01-23
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江米涼糕的做法
很多時候，人們很喜歡吃一些清淡涼爽的食品，而清淡爽口的涼糕正是很多人的所愛。涼糕的做法雖然很多，但是最常見的還是用江米或者糯米...
716浏览量2024-01-23
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發麵餅的做法
麵粉和酵母混合組成的一種完美主食，那就是發麵餅，發麵餅的做法是很簡單的，但其味道卻一點都不差，老少皆宜，發麵餅鬆軟可口，吃下去不僅滿...
7774浏览量2024-01-23
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泥鰍的做法
泥鰍的做法很多，最宜乾燒，煮湯，做火鍋。吃泥鰍注意兩點：一是洗淨。買回來放在清水中，加入少許食鹽和植物油，讓泥鰍吐出腹中泥沙，再洗刷。...
3140浏览量2024-01-23
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納豆拌飯的做法大全
納豆呢也就是我們平時所見的豆豉了，是豇豆發酵而形成的豆製品的調味料，有的人非常喜歡吃，但是也有人不喜歡納豆的味道。先不管你喜歡...
6063浏览量2024-01-23
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拍黃瓜的做法
拍黃瓜就是家庭中一道常見的涼菜了，主料就是黃瓜，再依照自己的口味搭配而成，拍黃瓜的做法簡單，口味清淡爽口，十分適合夏季食用，是一道美...
8720浏览量2024-01-23
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燉鴿子的做法
在古時候，民間有一種說法“一鴿勝九雞”，雖然可能有一些誇張，不過也足以見得鴿子的營養是相當的豐富的。這不僅因為其蛋白質含量高，還...
7123浏览量2024-01-23
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蝦皮紫菜湯
湯菜是吃飯時時常需要準備的，哪怕是簡單的菜葉湯。蝦皮和紫菜都是我們平時常用的食材，所含的營養也非常豐富，時常也有人用蝦皮或者紫...
2524浏览量2024-01-23
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節瓜粉絲煲
節瓜又稱為毛瓜，是冬瓜的一個變種，具有清熱，解暑消腫，解毒利尿的功效。看來這夏天來了，食材都漸漸有了清熱的特性了，節瓜平日里一般用來...
1676浏览量2024-01-23
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正宗泡椒鳳爪的做法
泡椒鳳爪是一種大眾食品，各自有著自家的配方，談不上誰的最正宗，只要吃的人最喜歡就是最好。所以相對來說，最合適自己口味的泡椒鳳爪，就...
9907浏览量2024-01-23
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土司麵包做法
土司麵包是麵包中較為常見的一種，在很多麵包店和超市中都可以看到。相對來說，土司麵包的做法是比較簡單的，適合沒有嘗試過製作麵包的...
357浏览量2024-01-23
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豬肉的做法大全家常
豬肉可以說是我國的第一大食用肉，每天消耗的豬肉都是龐大的數字，大多數的家庭每天都會吃豬肉。有時候可能就會出現常常都是吃同樣的...
9703浏览量2024-01-23
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素丸子的做法
丸子有很多的種類，先不看丸子的形狀，只看丸子的用料就能分出很多種，今天我們就做素丸子，胃腸道洗洗油，清淡一下。這也是現在很多人都喜...
7802浏览量2024-01-23
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青椒炒素雞
第一次聽說素雞的朋友可能不知道這是什麼，還以為和雞有關，其實它和雞基本沒什麼關係，不過確實以素仿葷，模仿了雞的味道，是很多素食主義...
2265浏览量2024-01-23
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T骨牛扒幾分熟好吃
T骨牛扒相對於其他牛扒來說要大一些，在美式餐廳中更為常見。它由T骨分開，一邊肉多，一般肉少，多的一般是肉眼，少的是菲力，復合的口感也更...
3237浏览量2024-01-23
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芝士焗土豆泥的做法大全
土豆是一種具有高蛋白和澱粉的一種是食物，並與小麥、玉米、稻穀、高粱並成為世界五大作物。土豆是一種屬茄科多年生草本植物，塊莖可...
9179浏览量2024-01-23
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魔芋燒鴨的做法
魔芋燒鴨在川菜菜譜中也是傳統名菜，這裡說的魔芋其實就是指的魔芋豆腐，並不是直接挖出來的魔芋。需要注意的是在魔芋燒鴨的做法中都...
4476浏览量2024-01-23
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刀削麵怎麼做
刀削麵是山西的傳統美食，不過它已經走出了山西，走向了全國各地，在很多面館中都能吃到刀削麵，至於正不正宗先不看，可以看出其傳播和影響...
4529浏览量2024-01-23
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生牛排怎麼做
牛排當然是由生牛排製作而來，不同的牛排，例如菲力，西冷，T骨等等，這都需要在選擇生牛排的時候選擇好對應的牛排。在煎牛排之前，我們得充...
407浏览量2024-01-23
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滷雞爪的做法大全
滷味一直都是大家比較喜歡的一種味道，這從大街小巷中遍布的滷菜店和滷菜攤就能看出來。製作滷味一般都會需要多種香料，熬制出來的鹵...
8514浏览量2024-01-23
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蓮藕排骨湯
蓮藕雖然生於淤泥之中，不過出淤泥之後卻會發現，蓮藕依然白白淨淨，中通外直。燉湯的時候我們時常會選擇老藕，做出來後會有粉的感覺，不過...
3436浏览量2024-01-23
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三明治的做法
三明治是一種快餐食品，就像是漢堡，熱狗一樣，在西式快餐中佔有重要的地位。現在三明治的做法越來越多，很多人都自己在家裡進行創新，研究...
661浏览量2024-01-23
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家常蛋撻製作方法
蛋撻，撻為英文“tart
1080浏览量2024-01-23
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排骨玉米湯的做法
排骨玉米湯是一道營養豐富而且非常美味的一道家常湯品，湯品味道清涼、甜美，做法又十分簡單，雖然材料也十分簡單，但是營養是及其豐富的...
754浏览量2024-01-23
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山藥胡蘿蔔排骨湯
山藥胡蘿蔔排骨湯營養價值很高。山藥含有澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，非常容易消化，所含的營養素也都能被人體吸收，能有效的消除疲...
4026浏览量2024-01-23
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怎麼蒸雞蛋糕
前幾天吃到一種好吃的雞蛋糕後，就一直再找怎麼蒸雞蛋糕，結果一找就找了很多種，這下可以慢慢的嘗試多種方法了。不知道自己喜歡哪種雞...
2725浏览量2024-01-22
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干貝粥
干貝屬於八珍之一，可見它味道的鮮美是得到了大家的認同的。干貝不僅僅鮮美不同一般，它的營養價值之高也是公認的。干貝是用扇貝的閉...
6196浏览量2024-01-22
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醋泡花生米的做法
醋泡花生米是用熟花生米、醬油、醋為主要原料製成的，因為花生米中含有人體所需要的不飽和脂肪酸，所以經常食用，但是花生米中脂類含量...
6320浏览量2024-01-22
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廣東菜心的做法
廣東菜心，又稱菜薹，屬於低草酸高鈣食物，很適合骨質酥鬆者，其中還含有有機鹼，除了預防骨質酥鬆外，還能增進食慾，加強腸胃蠕動，是非常健康的...
5200浏览量2024-01-22
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青蝦的做法
青蝦是我們常吃的蝦中的一個品種，這種蝦營養較為豐富，肉質鮮嫩。這種蝦適合的烹調方法也比較多，煎炒，蒸炸都是可以的。下面就給大家介...
3234浏览量2024-01-22
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香辣鴨脖
香辣鴨脖在市面上有好多的地方出售，大家熟知的絕味，精武，周黑鴨等都比較好吃，但是隨著各種食品安全問題的爆料，越來越多的人開始自己動...
3564浏览量2024-01-22
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尖椒變蛋的做法
變蛋是中國傳統風味蛋製品，變蛋在國內受廣大消費者的喜歡，在國際市場上也享有盛名。變蛋性涼，搭配尖椒可以很好的將兩者結合，打造別緻...
3939浏览量2024-01-22
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混沌的包發大全
餛飩又叫抄手或者雲吞，是我國的傳統麵食之一。餛飩一般都是一張薄皮包裹餡料製作而成，那麼這餛飩的包法是怎麼樣的，又有哪些呢，接下來...
6114浏览量2024-01-22
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卷餅的做法
卷餅包含很多種，春捲，手抓餅都算是卷餅的種類，卷餅的做法非常多，當然做卷餅之前得先做好卷餅的皮，，這皮可以烙，也可以蒸，做法不同，口感自然...
4498浏览量2024-01-22
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紫甘藍怎麼做好吃
近年來，紫甘藍在中國的栽培和食用越來越廣，紫甘藍中國的時間不到100年，但是由於其營養價值豐富，產量高，還耐貯存，在西方紫甘藍主要用於...
6453浏览量2024-01-22
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納豆的做法
納豆是大豆經納豆菌發酵而成的，含有豐富的植物蛋白和纖維素。納豆菌含有吡啶二羧酸，此物質可以有效殺滅、抑制腸道內的有害菌和群，納...
9522浏览量2024-01-22
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沙拉的做法
沙拉大體上分為3個種類，分別是水果沙拉，蔬菜沙拉和其他沙拉。當然了，最常見的就是水果沙拉和蔬菜沙拉了，其實很多時候也將蔬菜和水果...
9934浏览量2024-01-22
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鴨架湯的做法
家裡吃完鴨子往往都是把鴨架扔掉了，其實鴨架子是非常有用處的，鴨架子富含營養，可以有效地補充鈣質，同時還能補充人體所需的蛋白質等等...
5952浏览量2024-01-22
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蛤蜊燉蛋
昨天阿喵又帶回來一些蛤蜊，我說阿喵啊，這最近怎麼老吃蛤蜊啊，阿喵說他最近學了一本菜品，全部都是蛤蜊的烹調方法。那你今天又要做什麼...
83浏览量2024-01-22